Салат овощной с авокадо рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: строго

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 70 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для салата овощного с авокадо на 3 порции :

Рецепт приготовления салата овощного с авокадо по шагам

Шаг 1
Салат овощной с авокадо рецепт с фото 1-го шага
Вкусный, легкий, но питательный салат, кладезь витаминов. К тому же он ещё и красивый. Очень полезен для женского организма. Овощи и зелень хорошо моем. Пекинскую капусту режем соломкой.
Шаг 2
Салат овощной с авокадо рецепт с фото 2-го шага
Огурец разрезаем пополам и нарезаем дольками толщиной 2-3 мм. Кладём поверх капусты.
Шаг 3
Салат овощной с авокадо рецепт с фото 3-го шага
Перец тоже нарезаем соломкой. Беру красный перец, так как он придаёт салату яркость.
Шаг 4
Салат овощной с авокадо рецепт с фото 4-го шага
Лук-порей (белую часть) нарезаем кольцами, авокадо очищаем, разрезаем вдоль на две половинки и режем дольками толщиной 2-3 мм. Кладём поверх перца.
Шаг 5
Салат овощной с авокадо рецепт с фото 5-го шага
Чеснок режем тонкими пластинами и кладем поверх авокадо.
Шаг 6
Салат овощной с авокадо рецепт с фото 6-го шага
Помидоры режем дольками, кладем поверх авокадо с чесноком как на фото, посыпаем сверху зёрнами кунжута. Украшаем веточками петрушки и укропа.
Шаг 7
Салат овощной с авокадо рецепт с фото 7-го шага
Поливаем салат бальзамическим кремом, затем оливковым маслом. Можно посолить по-желанию, но я его не солю, так с бальзамическим кремом он совершенно не пресный.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Огурец
1
0
3
17
Перец сладкий болгарский
1
0
5
26
Авокадо
5
34
4
368
Чеснок
1
0
7
34
Помидор
1
0
8
40
Кунжут
1
3
1
40
Бальзамический крем
0
0
4
15
Оливковое масло
0
34
0
305
Свежая зелень
0
0
1
5
Капуста пекинская
7
1
12
96
всего в блюде:
17
72
45
946
всего в 1 порции:
6
24
15
315
всего в 100 граммах:
1
5
3
70

автор рецепта:

дата публикации: 31.03.2015

просмотров: 5277

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...