Салат PARADIS рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 98 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для салата paradis на 2 порции :

Рецепт приготовления салата paradis по шагам

Шаг 1
Салат PARADIS рецепт с фото 1-го шага
Помидоры вымыть, нарезать кусочками.
Шаг 2
Салат PARADIS рецепт с фото 2-го шага
Петрушку вымыть и порубить.
Шаг 3
Салат PARADIS рецепт с фото 3-го шага
Яйца отварить, отделить желтки и измельчить их.
Шаг 4
Салат PARADIS рецепт с фото 4-го шага
Спаржевую фасоль отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой, нарезать длинной 2-3см.
Шаг 5
Салат PARADIS рецепт с фото 5-го шага
Смешать ингредиенты. Сметану подогреваем на водяной бане, добавляем лимонный сок, растительное масло, соль и перец. Греем на водяной бане 1 минуту, охлаждаем.
Шаг 6
Салат PARADIS рецепт с фото 6-го шага
Заправляем смесью салат. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Помидор
1
0
4
20
Фасоль стручковая
2
0
2
16
Петрушка
0
0
0
2
Куриное яйцо
14
13
1
173
Сметана
1
5
1
52
Растительное масло
0
5
0
45
всего в блюде:
18
23
8
308
всего в 1 порции:
9
12
4
154
всего в 100 граммах:
6
7
3
98

автор рецепта:

дата публикации: 01.07.2013

просмотров: 3282

Комментарии и отзывы к рецепту

тортик 04.07.2013
И что, реально вкусная заправка получается? Даже не представляю, как можно смешать теплую сметану и растительное масло....
mistiel 04.07.2013
Я всегда так мешаю. Очень вкусно если еще и лимонного сока добавить.
тортик 04.07.2013
Никогда не пробовала смешивать растительные и животные жиры...может и стоит.
тортик 04.07.2013
Хотя нет, смешивала майонез со сметаной.
lentichek 05.07.2013
получается необычный вкус ,но приятный!
vk_215907962 22.09.2013
подогревают сметану на водяной бане,чтобы ее густота,смягчилась и не превратила салат в ком,но это глупо,самый оптимальный вариант,даю совет как опытный шеф-повар,делаем соус,с той же сметаны,пару ложек сметаны добавляем в не большую емкость,заливаем холодной водой 1-1/5 ложки,мешаем,добавляем тертый чеснок,свежий мелко нарезанный базелик,шафран,соль и перец,все перемешиваем. Масло не стоит добавлять.
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5485 рецептов
Авторская — 1760 рецептов
Русская — 885 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...