Салат подарок рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 160 кКал

Белки: / Жиры: 12г / Углеводы:

Ингредиенты для салат подарок на 4 порции :

Рецепт приготовления салат подарок по шагам

Шаг 1
Салат подарок рецепт с фото 1-го шага
Этот салат я делала впервые. Вкусный. Он на каком-то кулинарном сайте занял призовое место. Попробуйте, может и вам понравится. Для приготовления этого салата нам понадобятся половина куриной грудки (или другого мяса курицы), маринованные шампиньоны (у меня консервированный белый гриб), морковь, яблоки (желательно кисло-сладкие), яйца, сыр плавленый, лук репчатый (небольшой), петрушка и одна сырая морковь для украшения. Соль для куриного мяса. Майонез для заправки салата (для меньшей жирности этого салата майонез можно смешать с йогуртом).
Шаг 2
Салат подарок рецепт с фото 2-го шага
Для начала в уже закипевшую воду, положить куриную грудку и варим двадцать минут. Поставим вариться морковь и яйца. Репчатый лук почистим и порежем полукольцами (очень тонко). Зальем лук в миске кипятком. Пусть постоит минут 15. Кипяток слить, лук промыть в холодной воде и залить одной ложкой яблочного уксуса или обычного, посолить, добавить половину чайной ложки меда (можно сахар одну чайную ложку). Размешать рукой, чуть отжимая. И отставить мариноваться.
Шаг 3
Салат подарок рецепт с фото 3-го шага
Куриная грудка сварилась, остыла. Нужно мелко порезать и смешать с маринованным луком. Берем большое блюдо и первым слоем выкладываем курицу с луком и смазываем майонезом. Если блюдо запачкалось, ничего страшного. В конце протрем салфеткой.
Шаг 4
Салат подарок рецепт с фото 4-го шага
Грибы промываем под холодной водой от слизи и мелко режим. Выкладываем вторым слоем салата. Майонезом смазывать не нужно.
Шаг 5
Салат подарок рецепт с фото 5-го шага
Теперь морковь. Кипяток слили и в холодную воду. Чуть остыла, почистим и натрем на крупной терке. Накладываем третий слой салата и смазываем майонезом.
Шаг 6
Салат подарок рецепт с фото 6-го шага
Четвертый слой яблоки. Чистим и натираем на крупной терке. Смажем майонезом.
Шаг 7
Салат подарок рецепт с фото 7-го шага
Сваренные и остывшие яйца, почистим и отсоединим белок от желтка. Сыр плавленый и желток натрем на крупной терке, перемешаем и выложим на салат пятым слоем, смазав майонезом. На этот слой майонеза не жалеем. Смазываем также боковины салата. Теперь белок. Трем на крупной терке и накладываем шестой слой. Майонез не нужен. Белком обложить и боковины салата. Он будет хорошо держаться, ведь мы смазали боковины майонезом.
Шаг 8
Салат подарок рецепт с фото 8-го шага
Вот и все. Теперь дело за малым. Украшаем кто как хочет. Салат так обозвали, потому что он украшен в форме подарка. Я украсила его примерно так же как и героиня рецепта. Сырую морковь почистить и отрезать тонкие и длинные полоски. Украсить торт вместе с петрушкой. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриная грудка
59
5
1
283
Консервированные белые грибы
8
2
5
60
Морковь
1
0
5
26
Яблоко
2
2
47
226
Куриное яйцо
21
19
1
259
Сыр плавленый
21
23
3
300
Лук репчатый
1
0
6
31
Майонез
6
168
10
1568
Поваренная соль
0
0
0
0
Морковь
1
0
5
26
Петрушка
0
0
0
2
Яблочный уксус
0
0
0
3
Мед натуральный
0
0
10
36
всего в блюде:
120
219
93
2820
всего в 1 порции:
30
55
23
705
всего в 100 граммах:
7
12
5
160

автор рецепта:

дата публикации: 13.10.2014

просмотров: 10212

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 844 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...