Салат Прага рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 131 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для салата прага на 6 порций :

Рецепт приготовления салата прага по шагам

Шаг 1
Салат Прага рецепт с фото 1-го шага
Салат очень необычные, сочетать курагу и маринованные огурцы, по мнению многих это странно. Все таки мы попробуем приготовить такое чудо, очень сытное и содержит мало калорий. Куриную грудку нужно отварить и остудить. Готовое охлажденное мясо нужно нарезать небольшими кусочками произвольной формы.
Шаг 2
Салат Прага рецепт с фото 2-го шага
На плоское блюдо нужно выложить первый слой салата. Это и будет нарезанная курица. Маринованные огурцы нужно нарезать мелкими кубиками. Примерно 0.5 см каждая сторона, можно даже еще мельче. Измельченные огурцы, это второй слой вашего салата.
Шаг 3
Салат Прага рецепт с фото 3-го шага
Лук репчатый нужно почистить и нарезать. Можно нарезать кубиками, можно кольцами, можно еще как-нибудь. Нарезанный лук нужно равномерно распределить на порезанном огурце. Обращу ваше внимание на то, что слои не нужно промазывать майонезом или соусом.
Шаг 4
Салат Прага рецепт с фото 4-го шага
Яйца поставьте вариться. Пока они варятся, почистите морковь. Натрите очищенную морковь на средней терке. В это время сварятся яйца. Их нужно почистить и нарезать на небольшие кусочки. На лук выложите сначала яйца, а затем морковь.
Шаг 5
Салат Прага рецепт с фото 5-го шага
Смешайте в тарелке горошек и фасоль. Такой смесью нужно покрыть морковь. Курагу помойте и залейте водой, варите на слабом огне 10 минут. Ягодки станут мягкими, в это время выключите газ и слейте воду. Готовую курагу нужно мелко нарезать. Измельченными ягодами посыпьте горох с фасолью.
Шаг 6
Салат Прага рецепт с фото 6-го шага
Майонезом нужно покрыть весь салат. Помидоры черри нужно помыть и нарезать кружочками. Ширина каждого кусочка примерно 2-3 мм. Дольками выложите всю поверхность салата. Эти помидоры, украшение салата, оно может быть и другим.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Горошек зеленый
10
0
17
110
Фасоль консервированная
13
1
35
198
Маринованные огурцы
6
0
3
32
Курага
8
0
77
348
Майонез
4
101
6
941
Куриное яйцо
28
25
2
345
Лук репчатый
3
0
18
92
Морковь
2
0
10
53
Куриная грудка
71
6
1
339
Помидоры черри
1
0
3
15
всего в блюде:
146
133
172
2473
всего в 1 порции:
24
22
29
412
всего в 100 граммах:
8
7
9
131

автор рецепта:

дата публикации: 16.02.2013

просмотров: 4150

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...