Салат радость рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 3 порции
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для салата радость на 3 порции :
Рецепт приготовления салата радость по шагам
Данный салатик и правда приносит радость во время еды, в не много свежей зелени, которая очень полезна для нас и многие другие продукты. Думаю с поездкой на природу такой салатик будет как раз для вашего стола, попробуйте обязательно, готовить его очень легко и с удовольствием, а друзья и ваша любимая семья останутся довольными.
Подготовим наши продукты, помоем зелень и отрежем лишние корни и попки у огурцов.
Далее порубим мелко капусту, натирать ее на терке не желательно, так как салатик будет очень тяжелым, поэтому измельчаем ее острым ножом и делаем это очень мелко. Затем посолим ее немножко и помнем руками, чтобы появился сок и она уменьшилась в объеме.
Теперь нарезаем лучок, делаем это тоже ножом очень мелко, острый нож нам нужен для того, чтобы при нарезании продукта не выдавливался сок и все нужные нам витамины сохранились и не оставались на доске.
Так же мелко измельчаем укропчик, но тут выбор за вами, так как зелень может быть разной, ведь кто то любит петрушку, а кто то базилик например, или как на востоке все любят кинзу.
Теперь нарезаем огурчик, делаем это тоже острым ножом и очень мелко, огурец придаст салату очень радостное настроение и приятный вкус.
Далее нарезаем краковскую колбаску, но и тут ее можно заменить на любую копченую колбасу, но желательно не добавлять вареной, а то получится похоже на какой нибудь классический салатик, нарезаем ее мелки кубиком и тоже острым ножом.
Потом соедини все наши продукты, заправим их майонезиком и немножко посолим, только с солью не переборщите, так как колбаса у нас тоже соленая.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Капуста
5
0
12
70
Лук зеленый
0
0
1
6
Майонез
1
34
2
314
Укроп
1
0
2
10
Огурец
1
0
3
17
Копченая колбаса
13
57
0
507
всего в блюде:
21
91
20
924
всего в 1 порции:
7
30
7
308
всего в 100 граммах:
4
16
3
161