Салат Рыжик рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 15 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 1 порция
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для салата рыжик на 1 порцию :
Рецепт приготовления салата рыжик по шагам
Несколько дней назад я вернулась с деревни. Там были я бабушка и мои
два двоюродных младших брата. Самому младшему бабушка каждое утро
делает один и тот же салат. Я решила попробовать его, мне он понравился
и я выпросила у бабушки рецепт. Вы не подумайте, что она не хотела его
давать, просто ей было не до рецептов. Но мне все же удалось. Салат
оказался очень простым , но при этом очень вусным и полезным.
Морковь моем, очищаем и снова моем. Нарезаем ее крупной соломкой или
натераем на крупной терке.
Курагу тщательно промываем и заливаем горячей водой на 10 минут, затем
нарезаем курагу соломкой.
Смешиваем курагу и морковь, добавляем сахар и перемешиваем еще раз.
От лимона отрезаем кружочек и нарезаем этот кружочек на пять частей.
Морковь с курагой кладем в салатник. Сбоку кладем зелень петрушки,
сметану и цветочек из лимона.
Перед приемом салат перемешать.
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Морковь
1
0
5
25
Курага
1
0
10
46
Сахар
0
0
8
32
Лимон
0
0
0
3
Сметана
0
2
0
21
Петрушка
0
0
0
2
всего в блюде:
2
2
23
129
всего в 1 порции:
2
2
23
129
всего в 100 граммах:
2
2
19
105
