Салат Рижское золото рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 186 кКал

Белки: / Жиры: 14г / Углеводы: 11г

Ингредиенты для салат рижское золото на 6 порций :

Рецепт приготовления салат рижское золото по шагам

Шаг 1
Салат Рижское золото рецепт с фото 1-го шага
Салаты со шпротами менее популярны, чем остальные, но от этого не менее вкусны. Шпроты – продукт на любителя, и, честно сказать, здоровья вам он не прибавит. Но иногда хочется побаловать себя хоть и вредным, но таким вкусным продуктом, как шпроты в масле. Поэтому предлагаю приготовить салат по этому рецепту. Салат назван в честь известного бренда, выпускающего консервы «Шпроты в масле». На самом деле, его вариантов много, я готовлю салат «Рижское золото» с добавлением риса, кукурузы и маринованных огурцов. Перечень продуктов для салата таков: шпроты, консервированная кукуруза, рис, яйца, маринованные огурцы, морковь, майонез, зелень и оливки – для украшения. Отвариваем рис в воде, солим в процессе варки, но немного. Промываем и охлажденным складываем в салатник.
Шаг 2
Салат Рижское золото рецепт с фото 2-го шага
Добавляем консервированную кукурузу, с которой предварительно слили жидкость.
Шаг 3
Салат Рижское золото рецепт с фото 3-го шага
Маринованные огурцы (у меня корнишоны) режем кубиками или полукольцами, если совсем мелкие. Можно использовать также соленые огурцы, а можно и вовсе добавить свежие.
Шаг 4
Салат Рижское золото рецепт с фото 4-го шага
Шпроты, выложив на свободное блюдце, разминаем вилкой. Лишнее масло сливаем, в салате и так достаточно жиров.
Шаг 5
Салат Рижское золото рецепт с фото 5-го шага
Добавляем размятые шпроты.
Шаг 6
Салат Рижское золото рецепт с фото 6-го шага
Отвариваем яйца, чистим и крошим их – ножом или яйцерезкой. Морковь также следует отварить до готовности, а затем порезать и добавить в салат.
Шаг 7
Салат Рижское золото рецепт с фото 7-го шага
Заправляем майонезом и перемешиваем. По желанию можно досолить салат, однако учтите, что практически все продукты, которые мы добавляли, уже соленые. Формируем из салата полусферу или придаем ему любую другую, понравившуюся вам, форму.
Шаг 8
Салат Рижское золото рецепт с фото 8-го шага
Кружочками оливок и веточками укропа украшаем салат. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Консервированные шпроты
28
52
0
581
Рис
9
3
72
348
Морковь
1
0
5
26
Куриное яйцо
21
19
1
259
Консервированная кукуруза
3
1
16
81
Корнишоны маринованные
4
1
14
80
Майонез
2
67
4
627
Оливки
2
36
29
444
Укроп
0
0
1
4
всего в блюде:
70
179
142
2450
всего в 1 порции:
12
30
24
408
всего в 100 граммах:
5
14
11
186

автор рецепта:

дата публикации: 29.12.2014

просмотров: 3034

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5043 рецепта
Авторская — 1638 рецептов
Русская — 848 рецептов
Украинская — 632 рецепта
Европейская — 551 рецепт

Полный список...