Салат с черносливом рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 165 кКал

Белки: / Жиры: 12г / Углеводы: 11г

Ингредиенты для салата с черносливом на 4 порции :

Рецепт приготовления салата с черносливом по шагам

Шаг 1
Салат с черносливом рецепт с фото 1-го шага
Чернослив всегда очень хорошо "смотрится" в салатиках. Он делает салат ярким, вкус необычным. особенно хорошо чернослив сочетается с курицей или с ветчиной. Мы попробуем использовать ветчину. С нее то и начнем приготовление салата. Нарежьте ее, желательно соломкой. Длина соломки должна быть примерно 5-7 см, ширина 0.5-1 см.
Шаг 2
Салат с черносливом рецепт с фото 2-го шага
Чернослив необходимо вымыть. Меняйте воду около 4 раз, желательно в заключении ошпарить ягодки кипятком. Если есть косточки, уберите их. Готовые ягоды нарежьте на небольшие кусочки. Помидоры помойте и нарежьте дольками. Дольки должны быть небольшими. Вообще все ингредиенты должны быть небольших размеров.
Шаг 3
Салат с черносливом рецепт с фото 3-го шага
В ступке измельчите миндаль. Измельчить орехи также можно и в миксере. Способ выбирайте сами. Теперь начнем готовить сам салат. На плоское блюдо выложите сначала ветчину. Салат будет в форме круга, не забывайте это. Ветчину нужно смазать сметаной, конечно же не всей.
Шаг 4
Салат с черносливом рецепт с фото 4-го шага
Вторым слоем салатика будет измельченный чернослив. Чернослив также покройте сметанкой, посолите и посыпьте перцем. На чернослив положите все дольки майонеза. Помидорный слой нужно также посолить и поперчить, потом смазать оставшейся сметаной. В заключение посыпьте салат измельченным миндалем. Приятного аппетита.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Чернослив
2
1
58
256
0
0
0
0
Помидор
1
0
8
40
Миндаль горький
19
54
13
609
Сметана
5
40
7
412
всего в блюде:
27
95
86
1317
всего в 1 порции:
7
24
22
329
всего в 100 граммах:
3
12
11
165

автор рецепта:

дата публикации: 25.02.2013

просмотров: 3161

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5036 рецептов
Авторская — 1637 рецептов
Русская — 834 рецепта
Украинская — 631 рецепт
Европейская — 551 рецепт

Полный список...