Салат с горошком и сухариками рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: ово

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 137 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 12г

Ингредиенты для салата с горошком и сухариками на 2 порции :

Рецепт приготовления салата с горошком и сухариками по шагам

Шаг 1
Салат с горошком и сухариками рецепт с фото 1-го шага
Салат с горошком и сухариками – это альтернатива мясным салатам. Он очень прост в приготовлении, да и продукты для него используются далеко не экзотические. Из простого набора ингредиентов можно приготовить вкусный салат. Итак, с консервированного горошка сливаем жидкость, а сами бобы помещаем в салатник.
Шаг 2
Салат с горошком и сухариками рецепт с фото 2-го шага
Далее берем отварное куриное яйцо, очищаем и нарезаем его.
Шаг 3
Салат с горошком и сухариками рецепт с фото 3-го шага
Репчатый или белый лук очищаем и крошим мелким кубиком, отправляем в салат.
Шаг 4
Салат с горошком и сухариками рецепт с фото 4-го шага
Для салатов я рекомендую использовать сухарики домашнего приготовления, ведь сделать их очень просто, да и экономия получается существенная. Хотя если у вас припасена пачка магазинных сухариков, можно использовать и их, получится также вкусно. Белый хлеб режем кубиками, обрезая корки. Обжариваем хлебные кубики на малом количестве растительного масла. Сухарики должны стать румяными и покрыться корочкой. Времени на приготовление домашних сухариков вам понадобится немного, минут 5-6.
Шаг 5
Салат с горошком и сухариками рецепт с фото 5-го шага
Добавляем приготовленные сухарики из белого хлеба в салат.
Шаг 6
Салат с горошком и сухариками рецепт с фото 6-го шага
После этого берем отварную морковь, очищаем ее и измельчаем кусочками в форме кубиков.
Шаг 7
Салат с горошком и сухариками рецепт с фото 7-го шага
Сдабриваем салат майонезом, всыпаем соль и молотый перец, добавляем порезанный укроп.
Шаг 8
Салат с горошком и сухариками рецепт с фото 8-го шага
Смешиваем компоненты салата.
Шаг 9
Салат с горошком и сухариками рецепт с фото 9-го шага
Салат с горошком и сухариками готов. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Горошек зеленый консервированный
7
1
15
119
Куриное яйцо
7
6
0
86
Морковь
1
0
5
26
Лук репчатый
1
0
3
15
Белый хлеб
5
2
35
181
Майонез
1
25
1
235
Оливковое масло
0
5
0
45
Пищевая соль
0
0
0
0
Укроп
0
0
1
4
всего в блюде:
22
39
60
711
всего в 1 порции:
11
20
30
356
всего в 100 граммах:
4
8
12
137

автор рецепта:

дата публикации: 06.10.2015

просмотров: 11066

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...