Салат с инжиром рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 30 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 3 порции
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для салата с инжиром на 3 порции :
Рецепт приготовления салата с инжиром по шагам
Салат с инжиром, это очень специфическая вещь, которая конечно же понравится не всем. Инжир, это очень вкусный фрукт, который украсит салат и придаст ему яркий и неповторимый вкус. Начнем приготовление салатика. Начнем мы с салата, не обязательно выбирать два сорта салата, можно и один. Промойте салат в воду и бросьте на дуршлаг стекать.
Инжир помойте и хорошенько просушите полотенечком. Разделите каждый фрукт на 4 части. Лучше конечно резать на 8 частей. Если будете резать на 8 частей, будет удобнее кушать. Ветчину нарежьте пластиками. Чем мельче будут пластики, тем вкуснее будет салатик. Кусочки будут даже прозрачными.
Оба вида салатов нарвите на небольшие кусочки средних размеров, лучше рвать руками, а не резать ножом. На плоскую тарелку вложите кусочки салата, их покройте пластиками ветчины, которые вы нарезали. Козий сыр нарежьте небольшими кубиками.Размер кубиков примерно 1 см на 1 см.
На тарелку с ветчиной и сыром необходимо выложить кусочки сыра, а также кусочки инжира. Теперь приготовим заправку для салата. Для этого смешайте в отдельной тарелке оливковое масло, лимонный сок, а также мед. Получившейся смесь полейте весь салат. Вот и все готово, приятного аппетита.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Салат романо
2
1
3
17
Салат фризе
2
0
2
14
Инжир
0
0
0
2
Ветчина
18
17
0
223
Козий сыр
34
35
1
464
Лимон
1
0
5
51
Мед натуральный
0
0
8
30
Оливковое масло
0
40
0
359
всего в блюде:
57
93
19
1160
всего в 1 порции:
19
31
6
387
всего в 100 граммах:
9
14
3
180
