Салат с капустой и зеленым горошком рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 15 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 10 порций
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для салата с капустой и зеленым горошком на 10 порций :
Рецепт приготовления салата с капустой и зеленым горошком по шагам
Этот салат очень вкусный и легкий. В нем чувствуется свежесть благодаря капусте и огурчику. Его сможет сделать даже самый маленький ребенок. Он делается из продуктов, которые всегда есть в доме. Приступим к приготовлению. Для начала нужно мелкой и тонкой соломкой настрогать капусту. Это можно сделать с помощью специальной терки, но если у Вас её нет, то можно обойтись простым ножом. После этого нужно хорошо размять капусту толкушкой и добавить соль
Теперь нужно порезать также соломкой перец. Можно брать красный или зеленый перец
Теперь идут огурчики. Разрезаем ломтик на восемь частей. Или можно порезать кубиками.
Теперь добавляем горошек. Открываем банку, сливаем жидкость и высыпаем горошек в салат. Можно добавить укроп или петрушку. Любые травы на Ваш вкус.
Теперь можно заправить салат уксусом.
Или же растительным маслом. Как Вам больше нравится.
И ещё можно заправить сметаной или майонезом. Последнее, правда, не очень полезно, но только покупной майонез не полезен. Ведь майонез можно самому приготовить и дома. Капуста считается очень эффективным жиросжигателем, т.е. на переваривание салата их капусты организм расходует больше калорий, чем получает. Так что, ешьте побольше капусты, свежих овощей и фруктов и будьте здоровы! Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Капуста
2
0
5
28
Перец сладкий болгарский
1
0
5
26
Огурец
1
0
3
17
Горошек зеленый
10
0
17
110
всего в блюде:
14
0
30
181
всего в 1 порции:
1
0
3
18
всего в 100 граммах:
3
0
6
35
