Салат с консервированными кальмарами и кукурузой рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 30 минут
Вегетарианство: пескетарианство
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 4 порции
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для салата с консервированными кальмарами и кукурузой на 4 порции :
Рецепт приготовления салата с консервированными кальмарами и кукурузой по шагам
Простой, но в то же время очень нежный салатик с добавлением консервированных кальмаров, кукурузы и хрустящего свежего огурчика. Неплохая альтернатива приевшемуся «Оливье». Попробуйте!
Нам понадобятся такие продукты: рис, консервированный кальмар, кукуруза консервированная, огурец свежий, яйца, майонез, соль и перец. По желанию можно добавить свежую зелень.
Рис следует отварить. Я приготовила рис на пару, можно отварить его и традиционным способом, в воде. Если готовите рис на плите, то при варке его необходимо чуть-чуть посолить. После этого с отварного риса слить воду, а саму крупу промыть под струей воды в дуршлаге.
Выкладываем в салатник консервированную кукурузу, слив с банки жидкость. Добавляем порезанный огурец.
Теперь добавляем консервированный кальмар. Если куски слишком большие, их нужно порезать помельче.
Куриные яйца отвариваем и остужаем, опустив в холодную или даже ледяную воду. Снимаем с них скорлупу, режем куриные белки и желтки кубиками и бросаем к остальным ингредиентам.
Добавляем заранее подготовленный отварной и остывший рис.
Сдабриваем салат майонезом, добавляем соль, черный перец. Перемешиваем.
Салат с консервированными кальмарами и кукурузой готов. Салатик отлично подойдет для праздничного стола. Приятного Вам аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Кальмары консервированные
29
3
6
170
Рис
9
3
72
348
Консервированная кукуруза
6
1
31
162
Огурец
1
0
3
17
Куриное яйцо
14
13
1
173
Майонез
2
50
3
470
Пищевая соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
0
0
0
1
всего в блюде:
61
70
116
1341
всего в 1 порции:
15
18
29
335
всего в 100 граммах:
7
8
13
151
