Салат с консервированными зелеными помидорами рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 30 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для салата с консервированными зелеными помидорами на 2 порции :
Рецепт приготовления салата с консервированными зелеными помидорами по шагам
Салат с консервированными зелеными помидорами очень вкусный, легкий и доступный. Вкусные и питательные блюда совсем не обязательно должны быть тяжелыми. Этот салат тому пример.
Итак, берем консервированные зеленые помидоры. Они у меня своего приготовления. Консервирую я их так же как и огурцы.
У консервированных зеленых помидоров есть пленочка, как и у спелых красных. Ее нужно аккуратно снять и нарезать помидоры маленькими кубиками.
Затем берем свежий огурец, моем его и обрезаем "попки". Нарезаем огурец мелко, кубиками.
Редис моем и обрезаем хвостики. Нарезаем мелкими кубиками.
Так же нам понадобится зеленый горошек.
Яйца нужно отварить до готовности, т.е вкрутую. Затем остужаем под струей холодной воды, чистим. Яйца мелко режем.
И картошка. Ее нужно сварить в мундирах. Готовности проверяем ножом. Если при надавливании нож легко входит в картофель, значит картофель готов. Картофель нарезаем кубиками.
Складываем отварные яйца, консервированные зеленые помидоры, консервированный зеленый горошек, отварной картофель, огурец и редис в глубокую тарелочку.
Добавляем майонез и щепотку соли.
Все тщательно перемешиваем. Ставим готовый салат в холодильник на 20 минут, пусть настоится.
Приятного вам аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Зеленые помидоры консервированные
2
0
8
36
Картофель
4
1
33
154
Куриное яйцо
14
13
1
173
Горошек зеленый
4
0
7
44
Огурец
1
0
3
17
Редис
1
0
4
24
Майонез
1
17
1
157
Пищевая соль
0
0
0
0
всего в блюде:
27
31
57
605
всего в 1 порции:
14
16
29
303
всего в 100 граммах:
3
4
7
72
