Салат с консервированной сайрой рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: пескетарианство

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 196 кКал

Белки: / Жиры: 13г / Углеводы: 10г

Ингредиенты для салата с консервированной сайрой на 6 порций :

Рецепт приготовления салата с консервированной сайрой по шагам

Шаг 1
Салат с консервированной сайрой рецепт с фото 1-го шага
Простой салат из продуктов, которые всем доступны. Можно готовить слоями, а можно вперемешку – в любом случае вкусно, хоть и несколько жирно. За счет жирной рыбной консервы и майонеза салат получается калорийным, поэтому я готовлю его нечасто. Тем не менее, этот рецепт один из самых любимых. Продукты для приготовления: консервированная сайра, рис, лук, морковь, яйца, майонез, соль, перец молотый, сахар, уксус, вода. Отварите рис до готовности в чуть присоленной воде. Промойте его, чтобы рисинки не слиплись. Идеально приготовить рис на пару (например, в мультиварке), тогда вы точно не получите рисовую кашу вместо отварного риса. Выложите охлажденный рис в миску – это первый слой салата.
Шаг 2
Салат с консервированной сайрой рецепт с фото 2-го шага
Рисовый слой чуть приперчить молотым перцем и полить майонезом.
Шаг 3
Салат с консервированной сайрой рецепт с фото 3-го шага
Консервированную сайру выложить на блюдо, слить лишний жир (масло) и размять ее вилкой. Выложить вторым слоем салата.
Шаг 4
Салат с консервированной сайрой рецепт с фото 4-го шага
Лук порезать и замариновать в теплой воде с добавлением уксуса и сахара. Дать постоять ему 30 минут, а затем слить. Выложить лук следующим слоем.
Шаг 5
Салат с консервированной сайрой рецепт с фото 5-го шага
Морковь отварить, охладить и почистить. Натереть плод на крупной терке, выложить сверху на лук. Слой моркови также покрыть небольшим количеством майонеза, приперчить и, если нужно, посолить.
Шаг 6
Салат с консервированной сайрой рецепт с фото 6-го шага
Отварные яйца отварить, охладить и очистить от скорлупы. Натереть их на мелкой терке, выложить последним слоем. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Сайра консервированная
44
5
0
220
Рис
8
3
62
303
Лук репчатый
1
0
6
31
Морковь
1
0
5
26
Майонез
3
84
5
784
Поваренная соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
0
0
0
1
Уксус
0
0
1
3
Куриное яйцо
21
19
1
259
всего в блюде:
78
111
80
1627
всего в 1 порции:
13
19
13
271
всего в 100 граммах:
9
13
10
196

автор рецепта:

дата публикации: 31.01.2015

просмотров: 3578

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 844 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...