Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 30 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Украинская
Кол-во порций: 4 порции
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для салата с крабовыми палочками и пекинской капустой на 4 порции :
Рецепт приготовления салата с крабовыми палочками и пекинской капустой по шагам
Хочу предложить вам легкий салат с крабовыми палочками. Чтобы его приготовить, буду использовать такие продукты: капусту пекинскую, крабовые палочки, помидор, перепелиные яйца, куриные яйца, оливковое масло, горчицу зернистую сладкую, яблочный уксус, сахар, петрушку, соль. Маслины - для украшения.
В салатную тарелку нарву руками пекинскую капусту.
Яйца отварю в подсоленной воде до готовности. Остужу и очищу от скорлупы. Крабовые палочки нарежу крупными квадратиками. Перепелиные яйца разрежу на две части. Куриные - на четыре.
В салатную тарелку на листья пекинской капусты ввожу крабовые палочки, яйца.
Помидор нарезаю средними квадратами.
Выкладываю помидоры на яйца и крабовые палочки.
Приготовлю соус. В маленькую тарелку помещаю горчицу. Добавляю уксус, сахар. Хорошо перемешиваю. Ввожу масло оливковое. Перемешиваю. Пробую на вкус. Если надо, добавляю сахар или уксус.
Заправляю салат заправкой и посыпаю петрушкой. Украшаю оливками.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Капуста пекинская
2
0
3
24
Крабовые палочки
26
3
0
132
Помидор
1
0
4
20
Перепелиные яйца
4
5
0
60
Куриное яйцо
14
13
1
173
Оливковое масло
0
25
0
229
Соус горчица зернистая
2
1
4
32
Яблочный уксус
0
0
0
2
Сахар
0
0
2
8
Петрушка
1
0
2
10
Консервированные маслины
0
3
1
35
Поваренная соль
0
0
0
0
всего в блюде:
50
50
17
725
всего в 1 порции:
13
13
4
181
всего в 100 граммах:
8
8
3
109
