Салат с крабовыми палочками и морковью рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 118 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для салат с крабовыми палочками и морковью на 6 порций :

Рецепт приготовления салат с крабовыми палочками и морковью по шагам

Шаг 1
Салат с крабовыми палочками и морковью рецепт с фото 1-го шага
Предлагаю вам рецепт несложного, недорогого салата для повседневного обеда или ужина. Для его приготовления нам понадобится совсем небольшой список ингредиентов: пекинская капуста, крабовые палочки, морковь, свежий огурец или два, если мелкие и свежая зелень – зеленый лук или укроп, а можно и то и то. Для заправки – майонез, если желаете снизить калорийность, то возьмите в равных частях майонез и натуральный йогурт. Морковь промываем, отвариваем до готовности и чистим.
Шаг 2
Салат с крабовыми палочками и морковью рецепт с фото 2-го шага
Огурец промываем, нарезаем не слишком мелко.
Шаг 3
Салат с крабовыми палочками и морковью рецепт с фото 3-го шага
Нарезаем крабовые палочки (конечно, предварительно их размораживаем, если это необходимо).
Шаг 4
Салат с крабовыми палочками и морковью рецепт с фото 4-го шага
Нарезаем морковь, тоже не слишком мелко.
Шаг 5
Салат с крабовыми палочками и морковью рецепт с фото 5-го шага
У пекинской капусты верхние листья не используем, они могут быть грязные и поврежденные (ну или промойте и обрежьте, если капусты мало), остальные нарезаем. И мягкую зеленую часть листа нарезаем и белую хрустящую. Белую часть нарезаем помельче.
Шаг 6
Салат с крабовыми палочками и морковью рецепт с фото 6-го шага
Моем и нарезаем мелко зеленый лук.
Шаг 7
Салат с крабовыми палочками и морковью рецепт с фото 7-го шага
Почти все готово, собираем салат – соединяем в глубокой миске пекинскую капусту, крабовые палочки, огурец, морковь, заправляем майонезом. Пробуем на соль – если мало, то подсаливаем. Выкладываем салат в сервировочную тарелку и посыпаем сверху зеленым луком.
Шаг 8
Салат с крабовыми палочками и морковью рецепт с фото 8-го шага
Перед подачей салат лучше немного охладить. Готовить такой салат стоит на один раз, он не хранится, особенно заправленный майонезом. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Капуста пекинская
2
0
4
32
Крабовые палочки
35
4
0
176
Морковь
1
0
7
35
Огурец
1
0
4
21
Лук зеленый
0
0
0
2
Майонез
2
67
4
627
всего в блюде:
41
71
19
893
всего в 1 порции:
7
12
3
149
всего в 100 граммах:
5
9
3
118

автор рецепта:

дата публикации: 10.12.2014

просмотров: 5521

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...