Салат с креветками и огурцом рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 122 кКал

Белки: 10г / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для салата с креветками и огурцом на 3 порции :

Рецепт приготовления салата с креветками и огурцом по шагам

Шаг 1
Салат с креветками и огурцом рецепт с фото 1-го шага
Салат с креветками и огурцом - это довольно простой, лёгкий и низкокалорийный салат. Он полезен для здоровья, потому что содержит в себе достаточное количество витаминов и ценного белка. Приготовить этот салат очень просто. Сначала кладём в подсоленную воду с лавровым листом креветки, доводим их до кипения и как только вода закипит, сразу сливаем с них воду, чтобы креветки не стали "резиновыми". Даём немного остыть и очищаем их. Если креветки крупные, их можно разрезать пополам.
Шаг 2
Салат с креветками и огурцом рецепт с фото 2-го шага
Крабовые палочки или крабовое мясо нарезаем на кубики.
Шаг 3
Салат с креветками и огурцом рецепт с фото 3-го шага
Луковицу очищаем от шелухи и очень тонко нарезаем полукольцами.
Шаг 4
Салат с креветками и огурцом рецепт с фото 4-го шага
Огурец хорошо моем и натираем на тёрке для корейской морковки. Можно натереть на простой крупной тёрке или очень тонко нарезать.
Шаг 5
Салат с креветками и огурцом рецепт с фото 5-го шага
Яйцо отвариваем в течение трёх - пяти минут, затем сразу остужаем под холодной водой. Очищаем яйцо от скорлупы и нарезаем на кубики.
Шаг 6
Салат с креветками и огурцом рецепт с фото 6-го шага
Складываем всё вместе в салатник, добавляем одну столовую ложку соевого соуса и аккуратно перемешиваем. Если салат кажется не солёным, можно немного его подсолить.
Шаг 7
Салат с креветками и огурцом рецепт с фото 7-го шага
В самом конце добавляем две столовые ложки майонеза, лучше всего низкокалорийного и ещё раз всё хорошо перемешиваем. Украшаем веточками петрушки и подаём к столу. Этот салат отлично сочетается с молодым отварным картофелем и жареной рыбой. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Креветки
21
2
0
98
Крабовые палочки
22
3
0
110
Огурец
1
0
3
17
Куриное яйцо
7
6
0
86
Лук репчатый
1
0
6
31
Соевый соус
2
0
2
13
Майонез
1
34
2
314
всего в блюде:
55
45
13
669
всего в 1 порции:
18
15
4
223
всего в 100 граммах:
10
8
2
122

автор рецепта:

дата публикации: 18.06.2016

просмотров: 3999

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5508 рецептов
Авторская — 1761 рецепт
Русская — 891 рецепт
Украинская — 684 рецепта
Европейская — 590 рецептов

Полный список...