Салат с курицей и арахисом рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Авторская
Кол-во порций: 4 порции
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для салата с курицей и арахисом на 4 порции :
Рецепт приготовления салата с курицей и арахисом по шагам
Сегодня предлагаю вашему вниманию простой салатик, но его изюминка-в соленом жареном арахисе и в нескольких виноградинках, используемых как бы для украшения, но в общем вкусе они тоже играют свою роль.
Куриное филе отварить.
Салат буду подавать порционно, в отдельных салатничках, поэтому укладываем сразу в них. Нарезанное кубиками куриное филе. Каждый слой смазывать майонезом.
Затем вареные яйца, также кубиками.
Следующий слой-консервированная кукуруза. Не забываем про майонез.
Далее нашинковать капусту
и выложить в салатники, плотно прижать.
Щедро смазать майонезом.
Арахис обжарить в духовке и растолочь скалкой со щепоткой соли, не старайтесь сильно измельчить орешки, вкуснее, когда будут попадаться и более крупные кусочки.
Посыпать салат солеными орешками.
Далее по кругу уложить нарезанные дольками помидоры и половинки виноградинок.
Перед подачей дать постоять в холодильнике хотя бы часик.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное филе
15
2
0
163
Куриное яйцо
14
13
1
173
Консервированная кукуруза
2
0
11
58
Капуста белокочанная
2
0
5
28
Майонез
2
67
4
627
Помидор
1
0
8
40
Арахис
8
14
3
165
всего в блюде:
44
96
32
1254
всего в 1 порции:
11
24
8
314
всего в 100 граммах:
6
13
4
169
