Салат с куриной печенью и свежими овощами рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Европейская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 123 кКал

Белки: / Жиры: 11г / Углеводы:

Ингредиенты для салата с куриной печенью и свежими овощами на 2 порции :

Рецепт приготовления салата с куриной печенью и свежими овощами по шагам

Шаг 1
Салат с куриной печенью и свежими овощами рецепт с фото 1-го шага
Для начала приготовления нам понадобиться помыть овощи, зелень, почистить лучок и чеснок, печень куриную зачистить.
Шаг 2
Салат с куриной печенью и свежими овощами рецепт с фото 2-го шага
Для этого легкого салата нам понадобиться весь лук нарезать на полукольца, помидоры дольками, перец и огурец соломкой крупной. Свежий салат и руколу нарвать.
Шаг 3
Салат с куриной печенью и свежими овощами рецепт с фото 3-го шага
Для салатика нужен маринованный красный лук. И так растворяем сахар в уксусе и добавляем не много воды и маринуем 10 минут.
Шаг 4
Салат с куриной печенью и свежими овощами рецепт с фото 4-го шага
На подсолнечном масле обжариваем печень и лук с чесноком до полной готовности под крышкой. Добавляем специи.
Шаг 5
Салат с куриной печенью и свежими овощами рецепт с фото 5-го шага
Соединяем все овощи со свежим салатом и заправляем оливковым маслом.
Шаг 6
Салат с куриной печенью и свежими овощами рецепт с фото 6-го шага
При подаче сверху на салат уложить горкой печень с луком и чесноком.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Салат
1
0
1
8
Рукола
0
0
0
3
0
0
0
0
Лук репчатый
0
0
2
12
Соевый соус
2
0
2
15
Подсолнечное масло
0
30
0
270
Огурец
0
0
1
6
Помидор
0
0
2
10
Перец сладкий болгарский
1
0
2
13
Красный лук
1
0
4
21
Уксус 9%
0
0
0
0
Сахар
0
0
5
20
Оливковое масло
0
30
0
269
Поваренная соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
0
0
0
0
Чеснок
0
0
1
4
всего в блюде:
5
60
20
651
всего в 1 порции:
3
30
10
326
всего в 100 граммах:
1
11
4
123

автор рецепта:

дата публикации: 05.02.2015

просмотров: 9151

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 844 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...