Салат с квашеной капустой и яйцом рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: лакто

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 88 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для салата с квашеной капустой и яйцом на 2 порции :

Рецепт приготовления салата с квашеной капустой и яйцом по шагам

Шаг 1
Салат с квашеной капустой и яйцом рецепт с фото 1-го шага
Простой салат из домашних продуктов – квашеной капусты, яиц, соленых огурцов и зелени. Для заправки наилучшим образом подойдет ароматное подсолнечное масло. Капусту выложить в салатник. Если хотите, можно порубить ее ножом. Слишком влажную капусту нужно отжать.
Шаг 2
Салат с квашеной капустой и яйцом рецепт с фото 2-го шага
Добавляем отварные яйца, очистив их и порубив.
Шаг 3
Салат с квашеной капустой и яйцом рецепт с фото 3-го шага
Теперь добавляем колечки репчатого лука.
Шаг 4
Салат с квашеной капустой и яйцом рецепт с фото 4-го шага
А затем – соленые огурцы.
Шаг 5
Салат с квашеной капустой и яйцом рецепт с фото 5-го шага
Посыпаем зеленью (укропом), поливаем растительным (подсолнечным) маслом, перчим. По желанию можно добавить и соль, однако учтите, что обычно хватает соли, содержащейся в домашних соленьях – огурцах и капусте.
Шаг 6
Салат с квашеной капустой и яйцом рецепт с фото 6-го шага
Перемешав все ингредиенты, вы получите готовый простой салатик к ужину. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Квашеная капуста
4
0
13
68
Лук репчатый
1
0
6
31
Куриное яйцо
14
13
1
173
Соленые огурцы
1
0
3
13
Укроп
0
0
1
4
Перец черный молотый
0
0
0
1
Нерафинированное растительное масло
0
25
0
229
всего в блюде:
20
38
24
519
всего в 1 порции:
10
19
12
260
всего в 100 граммах:
3
6
4
88

автор рецепта:

дата публикации: 11.04.2015

просмотров: 15694

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...