Салат с мидиями рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 30 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 3 порции
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для салата с мидиями на 3 порции :
Рецепт приготовления салата с мидиями по шагам
Салат с мидиями очень вкусный. В салате сочетаются вкусы зеленого горошка, китайской капусты, яиц, а также мидии. Все это отлично сочетается и дополняет друг друга. Попробуем приготовить эту вкуснятину. Много времени нам не потребуется. Из банки с горошком вылейте сок и высыпьте его (горошек) в тарелку. Лук репчатый помойте, почистите. Нарежьте плод на полукольца, тонкие, примерно 3 мм. Добавьте лук к горошку.
Яйца необходимо отварить "в крутую". Для этого варите их в кипящей воде около 10 минут. Готовые продукты остудите и очистите от скорлупки. Нарежьте яйца на небольшие кубики. Кубики должны быть примерно по 1 см с каждой стороны. Нарезанные яйца выложите в тарелку к горошку и луку.
Китайский салат необходимо помыть, а затем нарезать. Нарежем так, как вы считаете нужным, как хотите, так и режьте, в хаотичной форме. Выложите салат в тарелку, еще добавьте мидии, которые предводительниц освободите от маринада. Заправьте салат майонезом, посыпьте солью и перцем. Все хорошенько перемешайте. Салат готов.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Лук репчатый
1
0
8
41
Горошек зеленый
15
1
25
165
Куриное яйцо
28
25
2
345
Капуста пекинская
2
0
4
32
Поваренная соль
0
0
0
0
Майонез
2
67
4
627
Перец черный молотый
0
0
0
3
Мидии маринованные
14
2
14
135
всего в блюде:
62
95
57
1348
всего в 1 порции:
21
32
19
449
всего в 100 граммах:
6
8
5
120
