Салат с пекинской капустой и яйцами рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: ово-лакто

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 69 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для салат с пекинской капустой и яйцами на 2 порции :

Рецепт приготовления салат с пекинской капустой и яйцами по шагам

Шаг 1
Салат с пекинской капустой и яйцами рецепт с фото 1-го шага
Салат с пекинской капустой и яйцами – легкий и предельно простой салатик, который можно приготовить буквально за считанные минуты. Это вариант салата, который подойдет для людей, соблюдающих принципы нестрогого вегетарианства. Он подойдет как самостоятельный перекус, либо как ужин для девушек, либо в качестве дополнения к основному блюду для тех, кто хочет поесть более сытно. Продукты для салата: пекинская капуста, перепелиные яйца, маслины, соль, смесь трав, натуральный йогурт. Режем листья пекинской капусты и складываем их в салатник.
Шаг 2
Салат с пекинской капустой и яйцами рецепт с фото 2-го шага
Оливки нарезаем кольцами и отправляем к капусте.
Шаг 3
Салат с пекинской капустой и яйцами рецепт с фото 3-го шага
Отвариваем перепелиные яйца. Остужаем их и очищаем от скорлупы. Режем колечками или дольками. Добавляем в салат. Солим и добавляем смесь сухих трав, которые придают аромат.
Шаг 4
Салат с пекинской капустой и яйцами рецепт с фото 4-го шага
Заправляем салат натуральным йогуртом или нежирной сметаной, перемешиваем. Подаем к столу.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Капуста пекинская
2
0
4
32
Перепелиные яйца
4
5
0
60
Маслины
1
16
9
173
Йогурт натуральный
4
2
3
51
Пищевая соль
0
0
0
0
Специи и приправы
0
0
1
6
всего в блюде:
11
23
17
322
всего в 1 порции:
6
12
9
161
всего в 100 граммах:
2
5
4
69

автор рецепта:

дата публикации: 25.12.2014

просмотров: 5194

Домашняя — 4995 рецептов
Авторская — 1631 рецепт
Русская — 840 рецептов
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 551 рецепт

Полный список...