Салат с репой рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 15 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 3 порции
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для салата с репой на 3 порции :
Рецепт приготовления салата с репой по шагам
Репа, это овощ который не пользуется большой популярностью, но не каждый знает что из нее можно сделать много вкусных, полезных и оригинальных блюд. Вот рецепт лишь одного из них. Репу помойте почистите и натрите на крупной терке. "Полейте" ее соком лимона (нужно взять треть лимона).
Огурец промойте и начните нарезать. Порежьте огурец на 5-6 частей вдоль. Каждую такую полоску нужно нарезать на тонкие ломтики. Зелень нужно мелко порезать, лучше всего сюда придется укроп, но также можно использовать и петрушку, и базилик, и другую траву.
В отдельную глубокую тарелку нужно высыпать политую лимонным соком репу, затем измельченный огурец. Все тщательно перемешайте. Немного посолите (по вкусу). Только после того, как вы посолили и перемешали салат, заправьте его. Конечно желательно заправлять сметаной, но если ее нет, то можно обойтись майонезом. В этом случае много салата есть точно нельзя. Вот такой простой, летний салатик.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Репа
6
0
25
128
Огурец
1
0
3
17
Лимон
0
0
1
15
всего в блюде:
7
0
29
160
всего в 1 порции:
2
0
10
53
всего в 100 граммах:
1
0
5
28
