Салат с сельдью и пекинской капустой рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: пескетарианство

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 93 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для салата с сельдью и пекинской капустой на 2 порции :

Рецепт приготовления салата с сельдью и пекинской капустой по шагам

Шаг 1
Салат с сельдью и пекинской капустой рецепт с фото 1-го шага
Простой салат, который можно готовить круглый год. Для его приготовления нам потребуются: капуста пекинская, сельдь соленая, огурцы соленые или маринованные, перец молотый, лук репчатый, оливки, постное масло.
Шаг 2
Салат с сельдью и пекинской капустой рецепт с фото 2-го шага
Пекинскую капусту режем на полоски и складываем на блюдо.
Шаг 3
Салат с сельдью и пекинской капустой рецепт с фото 3-го шага
Соленую сельдь потрошим, убираем плавники, голову и кости. Полученное филе режем кусочками и выкладываем на капусту. Немного перчим.
Шаг 4
Салат с сельдью и пекинской капустой рецепт с фото 4-го шага
Соленый огурец режем, как вам удобно – полосками, дольками или кольцами. Добавляем их в салат.
Шаг 5
Салат с сельдью и пекинской капустой рецепт с фото 5-го шага
Репчатый лук и оливки нарезаем кольцами, выкладываем их поверх остальных ингредиентов. Заправляем салат постным маслом, лучше использовать нерафинированное ароматное масло. По желанию можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Сельдь соленая
44
5
0
220
Капуста пекинская
4
1
6
48
Соленые огурцы
1
0
5
27
Оливки
1
21
17
266
Лук репчатый
1
0
3
15
Растительное масло
0
34
0
306
Перец черный молотый
0
0
0
1
всего в блюде:
51
61
31
883
всего в 1 порции:
26
31
16
442
всего в 100 граммах:
5
6
3
93

автор рецепта:

дата публикации: 02.02.2015

просмотров: 3620

Комментарии и отзывы к рецепту

галия 09.01.2016
Я бы в такой салат добавила фиолетовый лук и куриные отварные яйца порезанные на четыре части
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5480 рецептов
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 869 рецептов
Украинская — 674 рецепта
Европейская — 586 рецептов

Полный список...