Салат с сельдью и соленым огурцом рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 30 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 5 порций
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для салата с сельдью и соленым огурцом на 5 порций :
Рецепт приготовления салата с сельдью и соленым огурцом по шагам
Берем 3-4 средних клубня картофеля, моем, отвариваем прямо в кожуре до готовности. Важно картофель не переварить, а то резать будет сложно.
Картофель нужно остудить и почистить от кожуры.
Клубни картофеля режем мелкими кубиками, лучше смачивать нож в холодной воде, тогда резать картофель будет проще.
Затем берем 3 средних маринованных огурца, режем их кубиками. Вкус огурца в салате даст небольшую кислинку. Это так сказать изюминка в рецепте.
Затем берем 300 грамм филе сельди.
Режем сельдь кусочками, так же как картофель и огурец.
Репчатый лук одну штуку, режем так же кубиками, можно не очень мелко, я люблю когда лук хрустит и заметен в салате.
Майонез лучше брать легкий, понадобится 3 столовые ложки.
Все ингредиенты смешиваем. Салат подойдет к любому столу, в праздники как закуска, он очень простой и сытный.
Рецепт специально для findfood.ru
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Картофель
8
2
65
308
Лук репчатый
1
0
6
31
Сельдь соленая
53
6
0
264
Майонез
2
50
3
470
Маринованные огурцы
10
0
5
58
всего в блюде:
74
58
79
1131
всего в 1 порции:
15
12
16
226
всего в 100 граммах:
6
5
7
93
