Салат с селедкой рецепт с фото

На первый взгляд покажется, что ингредиенты в этом салате не совместимы, но это только на первый взгляд. Салат обладает необычным вкусом, главное, правильно его приготовить, учитывая все нюансы. Первым делом поставим вариться на огне яйца и картошку, не очищаем ее от кожуры, варим в мундирах, солим. Свежие огурцы очистить от кожуры. Свежую морковь натереть на крупной терке, затем немного обжарить на растительном масле, посолить.

Салат укладываем слоями: 1 слой – помидоры, порезанные небольшим кубиком.

2 слой – картофель натереть на крупной терке; 3 слой – обжаренная морковь.

4 слой – свежий огурец, натертый на крупной терке.

5 слой – яйца можно натереть как на крупной, так и на мелкой терке; 6 слой – твердый сыр, натертый на крупной или мелкой терке.

7 слой – заливаем всё майонезом, майонез не жалеем, так как он придает соленость и вкус салату, поэтому выбираем Ваш любимый майонез.

Наконец 8 слой – селедка, нарезаем небольшими кусочками, чтобы полностью покрыть верх салата. Селедка должна быть распределена равномерно, чтобы везде она попадалась, т.к. она так же, как и майонез, играет важную роль.

В качестве украшений можно использовать помидоры, огурцы, яйцо, зелень. Хоть салат и укладывается слоями, но я рекомендую при употреблении хорошо перемешивать его. Приятного аппетита!