Салат с зеленью и клубникой рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 79 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для салата с зеленью и клубникой на 2 порции :

Рецепт приготовления салата с зеленью и клубникой по шагам

Шаг 1
Салат с зеленью и клубникой рецепт с фото 1-го шага
Салат с зеленью и клубникой - находка для гурманов. В нем содержится огромное количество витаминов раз, и два - это сочетание вкусов ягоды и зелени. Если перед вами стоит задача не просто вкусно накормить своих гостей, но еще их немного удивить, тогда этот рецепт салата будет как нельзя кстати. Приготовить его можно буквально за 20 минут, подается салат порционно. Для начала необходимо отварить яйца. Наливаем в сотейник воду, промываем яйца под проточной водой и отправляем их в сотейник. Как только вода закипит, убавляем огонь и варим яйца 3-4 минуты.
Шаг 2
Салат с зеленью и клубникой рецепт с фото 2-го шага
Пока варятся яйца займемся зеленью. Чем привлекателен этот рецепт салата: зелень можно выбрать любую, на ваше усмотрения. Я подготовила шпинат, укроп, кинзу, петрушку, свежие огурцы.
Шаг 3
Салат с зеленью и клубникой рецепт с фото 3-го шага
Огурцы очищаем от кожуры и нарезаем дольками, желательно не очень крупно. Соблюдайте пропорции всех ингредиентов, блюдо должно получится не просто вкусным, но еще и красивым.
Шаг 4
Салат с зеленью и клубникой рецепт с фото 4-го шага
Листья шпината можно порвать или крупно нарезать.
Шаг 5
Салат с зеленью и клубникой рецепт с фото 5-го шага
Все оставшуюся зелень мелко шинкуем.
Шаг 6
Салат с зеленью и клубникой рецепт с фото 6-го шага
Добавляем небольшое количество кедровых орешек, они придадут салату, так же как и клубника пикантность. Солим и приправляем оливковым маслом. Все хорошо перемешиваем.
Шаг 7
Салат с зеленью и клубникой рецепт с фото 7-го шага
На тарелку выкладываем горкой салат.
Шаг 8
Салат с зеленью и клубникой рецепт с фото 8-го шага
Помидоры черри разрезать на две дольки и выложить вокруг зелени.
Шаг 9
Салат с зеленью и клубникой рецепт с фото 9-го шага
Яйца остудить и очистить от кожуры. Разрезать пополам. В каждую половинку усадить листочек базилика и уложить ее на салатную подушку. Клубнику порезать на небольшие дольки и украсить ими салат. Свежий салат с зеленью и клубникой готов. Приятного аппетита.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Огурец
2
0
6
34
Помидоры черри
1
0
2
12
Куриное яйцо
14
13
1
173
Кедровые орехи
2
6
2
67
Клубника
0
0
2
11
Укроп
1
0
2
10
Кинза
1
0
0
6
Петрушка
1
0
2
10
Базилик
0
0
0
2
Оливковое масло
0
17
0
153
Пищевая йодированная соль
0
0
0
0
Шпинат
1
0
2
12
всего в блюде:
23
36
19
490
всего в 1 порции:
12
18
10
245
всего в 100 граммах:
4
6
3
79

автор рецепта:

дата публикации: 27.05.2016

просмотров: 2148

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5484 рецепта
Авторская — 1760 рецептов
Русская — 885 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...