Салат с зеленым горошком рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 15 минут
Вегетарианство: строго
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для салата с зеленым горошком на 2 порции :
Рецепт приготовления салата с зеленым горошком по шагам
Я обожаю зеленый свежий горошек, когда он наконец появляется, ем его почти каждый день. Но раньше мне не приходило в голову, что его можно класть и в салаты, так как для меня вкуснее свежего горошка, который, лопаясь, достается из стручков и сразу поедается, такой сладкий, нежный... Но этот легкий салат переменил мое мнение, и теперь я часто готовлю его для себя и своих родных, тем более, рецепт его прост до безобразия. А вот продукты, которые понадобятся.
Первым делом нужно промыть огурцы, отрезать попки, если они горькие, и нарезать на тоненькие кружочки.
Очистить горошек от стручков (осторожно, главное - не съесть все горошинки! :)) и добавить к овощам.
Посолить салат, добавить немного растительного масла без запаха, чтобы помидоры пустили сок. Добавить мелко нарубленный зеленый лук, перемешать. Готовый салат украсить нарубленным укропом. Вот и всё, вкусный салатик готов, приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Капуста
14
1
35
210
Огурец
3
0
9
50
Горошек зеленый
4
0
6
39
Укроп
0
0
1
5
Лук зеленый
0
0
1
6
Поваренная соль
0
0
0
0
Помидор
2
1
13
60
всего в блюде:
23
2
65
370
всего в 1 порции:
12
1
33
185
всего в 100 граммах:
1
0
4
24