Салат селедочный рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 145 кКал

Белки: / Жиры: 10г / Углеводы:

Ингредиенты для салата селедочного на 2 порции :

Рецепт приготовления салата селедочного по шагам

Шаг 1
Салат селедочный рецепт с фото 1-го шага
Предлагаю вам попробовать очень простой и вкусный салат. Для приготовления салата понадобится маринованная или слабо соленая сельдь, куриные яйца, репчатый лук, морская капуста, домашний майонез или сметана и две веточки укропа для украшения. Приступим.
Шаг 2
Салат селедочный рецепт с фото 2-го шага
Сельдь маринованная у меня уже заранее обработанная и готовая к употреблению, я её только нарезала на тонкие пластинки. Если сельдь слишком соленая, её нужно вымочить в молоке или холодной воде.
Шаг 3
Салат селедочный рецепт с фото 3-го шага
Репчатый лук нужно очистить от шелухи, сполоснуть под проточной водой и нарезать очень тонкими полукольцами. Помять немного руками, но не ломать.
Шаг 4
Салат селедочный рецепт с фото 4-го шага
Яйца куриные отварить "вкрутую". Почистить от скорлупы, сполоснуть под водой. Порезать на половинки, а после каждую половинку на тонкие полосочки, как и сельдь.
Шаг 5
Салат селедочный рецепт с фото 5-го шага
Морскую капусту обязательно промыть под водой, часто попадается песок. Откинуть на дуршлаг. Дать воде стечь хорошо. Порезать на не большие кусочки.
Шаг 6
Салат селедочный рецепт с фото 6-го шага
Соединяем в глубоком салатнике ламинарию, маринованную сельдь, репчатый лук, яйца куриные, домашний майонез. Перемешиваем аккуратно, чтобы не повредить форму продуктов.
Шаг 7
Салат селедочный рецепт с фото 7-го шага
Салат селедочный готов. Дайте ему настояться минут 10-15. Салат хранить в холодильнике не более суток.
Шаг 8
Салат селедочный рецепт с фото 8-го шага
Раскладываем по тарелочкам, украшаем веточками укропа и подаем к столу.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Маринованная сельдь
28
36
19
524
Консервированная морская капуста
2
0
0
11
Куриное яйцо
28
25
2
345
Лук репчатый
1
0
6
31
Домашний майонез
1
15
1
142
Укроп
0
0
0
2
всего в блюде:
60
76
28
1055
всего в 1 порции:
30
38
14
528
всего в 100 граммах:
8
10
4
145

автор рецепта:

дата публикации: 19.01.2014

просмотров: 2602

Домашняя — 4995 рецептов
Авторская — 1631 рецепт
Русская — 840 рецептов
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 551 рецепт

Полный список...