Салат Щетка рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: ово-лакто

Кухня: Американская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 48 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 10г

Ингредиенты для салата щетка на 2 порции :

Рецепт приготовления салата щетка по шагам

Шаг 1
Салат Щетка  рецепт с фото 1-го шага
Салат Щетка - весенний легкий салат из овощей. Он подойдет как для постящихся, так и для тех, кто хочет скинуть пару лишних кг. Салат сам по себе уникальный и его изюминка заключается в том, что готовится он из овощей. И сегодня мне бы хотелось поделиться его рецептом приготовления. У разных источников, разный рецепт. Я же предлагаю свой рецепт салата Щетка. Главным ингредиентом этого салата является свекла и в идеале конечно же сырая свекла. Из моего опыта скажу, что салат получается не просто вкусный, но еще и витаминный если свекла молодая. Для начала нам необходимо подготовить все овощи: а именно свеклу, морковь, капусту, зеленое яблоко, чернослив и оливковое масло. Итак: очищаем свеклу от кожуры и натираем ее на терке. Мне нравится когда все овощи в салате мелко нашинкованы. В идеале подойдет станок с разными насадками.
Шаг 2
Салат Щетка  рецепт с фото 2-го шага
Теперь очищаем морковь и так же ее натираем на терке.
Шаг 3
Салат Щетка  рецепт с фото 3-го шага
Капусту мелко шинкуем соломкой.
Шаг 4
Салат Щетка  рецепт с фото 4-го шага
Тоже самое проделываем и с яблоком. Я бы не рекомендовала снимать кожуру.
Шаг 5
Салат Щетка  рецепт с фото 5-го шага
Пару долек чернослива нарезаем соломкой. А теперь все ингредиенты хорошо перемешиваем.
Шаг 6
Салат Щетка  рецепт с фото 6-го шага
Заправить салат можно просто оливковым маслом. По вкусу можно добавить сок лимона, соль и черный перец. Салат готов. Его можно подать и на завтрак, обед и даже на ужин. Приятного аппетита.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Свекла
2
0
10
46
Морковь
1
0
5
26
Яблоко
1
1
16
75
Капуста
2
0
5
28
Чернослив
0
0
12
51
Сок лайма
0
0
1
5
всего в блюде:
6
1
49
231
всего в 1 порции:
3
1
25
116
всего в 100 граммах:
1
0
10
48

автор рецепта:

дата публикации: 17.05.2016

просмотров: 3037

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5486 рецептов
Авторская — 1761 рецепт
Русская — 885 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...