Салат со свеклой и кунжутом рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 2 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Украинская

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 199 кКал

Белки: / Жиры: 15г / Углеводы: 11г

Ингредиенты для салата со свеклой и кунжутом на 1 порцию :

Рецепт приготовления салата со свеклой и кунжутом по шагам

Шаг 1
Салат со свеклой и кунжутом рецепт с фото 1-го шага
Чтобы приготовить салат со свеклой и кунжутом, буду использовать такие ингредиенты: свеклу, сметану, грецкий орех, семечки подсолнечника, кунжут, чеснок, соль по вкусу.
Шаг 2
Салат со свеклой и кунжутом рецепт с фото 2-го шага
Свеклу возьму среднего размера. Хорошо промою под проточной водой, обсушу бумажным полотенцем. Замотаю в фольгу, чтобы свекла равномерно пропеклась. Отправляю в горячую духовку до запекания. Проверяю готовность свеклы, проколов ее прямо через фольгу зубочисткой.
Шаг 3
Салат со свеклой и кунжутом рецепт с фото 3-го шага
Орехи немного поджарю на сухой сковороде. Измельчу ножом.
Шаг 4
Салат со свеклой и кунжутом рецепт с фото 4-го шага
Свеклу очищаю от кожицы. Натру на мелкой терке. Выкладываю в салатную тарелку.
Шаг 5
Салат со свеклой и кунжутом рецепт с фото 5-го шага
К свекле добавляю измельченные грецкие орехи, семечки подсолнечника, кунжут, натертый на мелкой терке чеснок. Ввожу соль по вкусу. Перемешиваю.
Шаг 6
Салат со свеклой и кунжутом рецепт с фото 6-го шага
Заправляю салат сметаной. Сверху посыпаю кунжутом. Салат со свеклой и кунжутом готов.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Свекла
2
0
10
46
Сметана
1
10
2
103
Грецкий орех
4
15
3
164
Семечки подсолнечника
2
5
1
60
Кунжут
1
3
1
40
Чеснок
1
0
7
34
всего в блюде:
11
33
24
447
всего в 1 порции:
11
33
24
447
всего в 100 граммах:
5
15
11
199

автор рецепта:

дата публикации: 01.02.2014

просмотров: 2354

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5300 рецептов
Авторская — 1716 рецептов
Русская — 798 рецептов
Украинская — 663 рецепта
Европейская — 579 рецептов

Полный список...