Салат с копченой мойвой рецепт с фото

У нас осталась копченая мойва после ужина и мы решили ее использовать, но можно купить ее специально для данного салатика, поверьте он очень вкусный получился. Обычно едим мы ее с вареной картошечкой, тоже отличное сочетание, но теперь буду брать ее и для салатика. Подготовим наши продукты, их кстати можно по своему менять, салат этим самым Вы не испортите.

Очищаем всю нашу мойву от кожуры и внутренности, головы тоже нам не нужны, поэтому их тоже удаляем.

Потом откроем баночку кукурузы и выльем с нее всю воду, она нам тоже не нужна.

Отварим несколько яиц, варим их в крутую и очищаем от скорлупы.

Теперь приступаем к готовки салатика: натрем на терке наши яйца, желательно на средней, чтобы они не получились кашей, но если любите нарезанные продукты, то можно просто нарезать их мелкими полосками.

Перекладываем их в глубокую салатницу, думаю у всех она есть, а если ее у вас нет, то советую приобрести такую салатницу, очень удобная вещь.

Сверху к нашим яйцам добавляем нарезанную, небольшими кусочками мойву.

Далее добавим кукурузу.

И напоследок добавим измельченной зелени, ее тоже можно выбрать на свой вкус.

Все заправим майонезиком и тщательно перемешаем. Приятных угощений!!!