Салат виноградная гроздь рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 10 порций

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 138 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для салата виноградная гроздь на 10 порций :

Рецепт приготовления салата виноградная гроздь по шагам

Шаг 1
Салат виноградная гроздь рецепт с фото 1-го шага
Я очень люблю салаты с виноградом ( он придает сладость ) и не люблю в салате яблоко ( оказывается , я просто его не правильно готовила ) . Этот салат меня поразил своим вкусом . Итак : куриные яйца отварить 15 минут . Чтобы они хорошо чистились их надо опускать в кипящую , подсоленную воду , а как сварятся , достаем из кипятка и сразу опускаем в ледяную воду . Почистить и нарезать мелкими кубиками . Я пользуюсь овощерезкой , поэтому все кусочки мелкие и одинаковые .
Шаг 2
Салат виноградная гроздь рецепт с фото 2-го шага
Яблоко очистить от кожуры , семян и тоже нарезать на маленькие кубики . Сразу же залить майонезом . Если этого не сделать , то яблоко потемнеет .
Шаг 3
Салат виноградная гроздь рецепт с фото 3-го шага
Тщательно перемешать .
Шаг 4
Салат виноградная гроздь рецепт с фото 4-го шага
Сыр мелко нарезать .
Шаг 5
Салат виноградная гроздь рецепт с фото 5-го шага
Ветчину нарезать мелкими кубиками или мелкими полосочками .
Шаг 6
Салат виноградная гроздь рецепт с фото 6-го шага
Пекинскую капусту мелко нашинковать ( и белую часть , и зеленую ) .
Шаг 7
Салат виноградная гроздь рецепт с фото 7-го шага
Все смешать . Чтобы все вымешалось хорошо я использую большую посуду ( миску ) , а затем раскладываю в салатники .
Шаг 8
Салат виноградная гроздь рецепт с фото 8-го шага
Виноград хорошо промыть . Разрезать вдоль и укладывать в салатник в форме грозди или по кругу . Украсить веточкой петрушки .

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Капуста пекинская
2
0
4
32
Ветчина
45
42
0
557
Яблоко
1
1
16
75
Куриное яйцо
14
13
1
173
Сыр российский
23
30
0
364
Виноград
1
1
31
144
Петрушка
0
0
0
2
всего в блюде:
86
87
52
1347
всего в 1 порции:
9
9
5
135
всего в 100 граммах:
9
9
5
138

автор рецепта:

дата публикации: 07.05.2013

просмотров: 6118

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...