Салат здоровье плюс рецепт с фото

Приготовление салата здоровье плюс по шагам. В моей семье нет ни дня без салата. Чаще всего готовлю салат с учётом на 2 дня. Этот салат можно готовить на 2 дня максимум, так как он со сметаной это раз, и второе огурец даёт сок. Поэтому учитывайте ингредиенты салата без запаса, на 1-2 дня, это не оливье на 3-4 дня. Чем поразителен этот салат так это простотой приготовления и необыкновенно приятным, свежим вкусом. В нём минимум калорий и максимум пользы. Итак, начнём готовить, нужно отварить 1 куриную грудку в подсоленной воде. Время приготовления 30 минут. Пока варится грудка, режем кубиками свежие огурцы.

Складываем в посуду огурцы порезанные и обязательно солим их.

К огурцам добавляем половину банки консервированного зелёного горошка. Не перемешиваем.

Закрываем посуду и ставим в холодильник на 20-30 минут. Это очень важно.

Как раз сварилась наша грудка. Остужаем и режем ее на произвольные кубики, приблизительно 2-2 см. В этом салате не особо имеет значение, как порезать грудку, можно даже порвать на волокна. Импровизация с грудкой сугубо Ваша.

Далее добавляем грудку к огурцам и горошку, не перемешиваем ингредиенты.

Ополаскиваем под проточной водой свежий укроп. После режим укроп не мелко и не крупно, а средне.

Укроп добавляем к ингредиентам нашего салата. Далее солим по вкусу, только не сильно не забудьте, что мы уже солили не много огурчики, чтоб они пустили свой сок, для аромата и вкуса.

Добавляем 3 столовых ложки сметаны, у меня 15%, можно брать и жирнее. Перемешиваем все ингредиенты.

Всё салат здоровье плюс готов. Очень вкусно, а главное полезно. Приготовьте обязательно и поделитесь Вашими впечатлениями со мной, спасибо заранее. Всем Приятного аппетита.