Салат Зеленый с огурцом и яблоком рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: строго

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 64 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для салата зеленого с огурцом и яблоком на 1 порцию :

Рецепт приготовления салата зеленого с огурцом и яблоком по шагам

Шаг 1
Салат Зеленый с огурцом и яблоком рецепт с фото 1-го шага
Салат Зеленый с огурцом и яблоком легкий и вкусный. Приготовила его однажды и теперь готовлю частенько. Огурец, яблоко и салат прекрасно сочетаются между собой и по вкусовым характеристикам дополняют друг друга. Итак, для салата нам понадобится: огурец, листья салата, зеленое яблоко (с кислинкой), оливковое масло (для заправки), петрушка, укроп и немного соли. Огурец, салат, петрушку, укроп и яблоко тщательно помыть.
Шаг 2
Салат Зеленый с огурцом и яблоком рецепт с фото 2-го шага
Нарезаем огурец.
Шаг 3
Салат Зеленый с огурцом и яблоком рецепт с фото 3-го шага
Листья салата порежем крупно. Салат можно заменить пекинской капустой, но не обычной.
Шаг 4
Салат Зеленый с огурцом и яблоком рецепт с фото 4-го шага
Зелень петрушки и укропа мелко нарезаем.
Шаг 5
Салат Зеленый с огурцом и яблоком рецепт с фото 5-го шага
И продукт который придает изюминку нашему салату - зеленое кислое яблоко. Кожицу снимать не нудно. Яблоко можно натереть на крупной терке, либо на терке для моркови по-корейски. Второй вариант предпочтительней.
Шаг 6
Салат Зеленый с огурцом и яблоком рецепт с фото 6-го шага
Теперь осталось только собрать салат. Выкладываем его послойно. Сначала выкладываем подушку из порезанных листьев салата. Затем идет огурец. Присыпаем огурец укропом и петрушкой и сверху щедро выкладываем натертое яблоко. Можно по желанию еще посыпать зеленью. Заправляем салат оливковым маслом и немножко солим. Если вы любите кунжут, то посыпьте им сверху. Салат Зеленый с огурцом и яблоком готов. Хрустите на здоровье! Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Огурец
1
0
3
17
Салат
2
0
2
16
Петрушка
0
0
1
5
Укроп
0
0
1
5
Яблоко
1
1
16
75
Оливковое масло
0
17
0
153
Пищевая соль
0
0
0
0
всего в блюде:
4
18
23
271
всего в 1 порции:
4
18
23
271
всего в 100 граммах:
1
4
5
64

автор рецепта:

дата публикации: 30.05.2016

просмотров: 8535

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...