Салат Зимнее солнце рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 5 порций

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 210 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 30г

Ингредиенты для салата зимнее солнце на 5 порций :

Рецепт приготовления салата зимнее солнце по шагам

Шаг 1
Салат Зимнее солнце рецепт с фото 1-го шага
Несмотря на большое количество ингредиентов, приготовление салата крайне просто. Вот и приступим к приготовлению. Пекинскую капусту желательно не заменять ничем. Мелко ее нашинкуйте. Выложите ее в глубокую миску, именно в ней будет находиться весь салат.
Шаг 2
Салат Зимнее солнце рецепт с фото 2-го шага
Копченую грудку можно заменить любым копченым мясом. Это и копченая курица, и копченая шейка, и т.д. Выбирайте исходя из своих вкусов и желаний. Это мясо нужно также мелко нарезать. Измельченное мяско бросьте в тарелку с капустой.
Шаг 3
Салат Зимнее солнце рецепт с фото 3-го шага
Яйца нужно отварить и остудить. После этого очистите их. Не разрезая на половинки порубите яйца на мелкие кусочки. Желательно тех же размеров, что и мясо. Порезанные яйца необходимо добавить в тарелку с салатом.
Шаг 4
Салат Зимнее солнце рецепт с фото 4-го шага
Хлеб выбирайте только белый, ни в коем случае не черный. Лучше даже выбрать батон, но без добавок (изюм, орехи ,злаки). Кусочки хлеба должны быть примерно см в ширину. Порежьте их на крупные кубики.
Шаг 5
Салат Зимнее солнце рецепт с фото 5-го шага
Зеленый лук хорошо промойте. Затем мелко порежьте. Помидоры также промойте и нарежьте на небольшие кубики. Сначала можно помидоры порезать на небольшие дольки, а потом уже и на кубики. В салат добавьте кукурузу.
Шаг 6
Салат Зимнее солнце рецепт с фото 6-го шага
В сковороду нужно налить растительное масло и в нем обжарить нарезанные зубчики чеснока. После, достаньте чеснок, но в масло не убирайте, в нем нужно обжарить кусочки хлеба.
Шаг 7
Салат Зимнее солнце рецепт с фото 7-го шага
Салат заправьте майонезом и сметаной. Хорошо перемешайте, затем выложите на плоское блюдо в виде горки. Посыпать салатик нужно натертым на крупной терке сыром. Вокруг салата нужно выложить обжаренные кусочки хлеба.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Капуста пекинская
2
0
4
32
0
0
0
0
Куриное яйцо
14
13
1
173
Помидор
1
0
4
20
Консервированная кукуруза
1
0
7
35
Сыр
18
19
0
245
Чеснок
3
0
14
69
Белый хлеб
77
30
501
2590
Подсолнечное масло
0
40
0
360
Лук зеленый
0
0
0
0
Майонез
1
17
1
157
Сметана
1
5
1
52
всего в блюде:
118
124
533
3733
всего в 1 порции:
24
25
107
747
всего в 100 граммах:
7
7
30
210

автор рецепта:

дата публикации: 20.01.2013

просмотров: 3749

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...