Салатик рубиновый рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 275 кКал

Белки: / Жиры: 18г / Углеводы: 23г

Ингредиенты для салатика рубинового на 2 порции :

Рецепт приготовления салатика рубинового по шагам

Шаг 1
Салатик рубиновый рецепт с фото 1-го шага
Нам понадобится свекла это основной ингредиент нашего блюда. Свеклу можно приготовить 2 способами: 1. Свеклу сырую натереть на меркой терке и тушить с маслом и специями в течении 20 минут до готовности свеклы. 2. Свеклу отварить и натереть на мелкой терке. Я в своем рецепте использовала 1 вариант приготовления свеклы. Свеклу приготовленную охладить.
Шаг 2
Салатик рубиновый рецепт с фото 2-го шага
Изюм и курагу помыть тщательно под проточной водой. Изюм при желании можно запарить в кипятке, но не обязательно. Курагу так же помыть и нарезать мелкой соломкой.
Шаг 3
Салатик рубиновый рецепт с фото 3-го шага
Грецкий орех изрубить. Можно попробовать использовать и другой орех, но сочетание грецкого ореха и свеклы - это самое лучшее сочетание.
Шаг 4
Салатик рубиновый рецепт с фото 4-го шага
Чеснок нужно измельчить, можно мелко нарезать, а можно с помощью специального пресса. Соединяем все ингредиенты добавляем соль, перец, чеснок и заправляем майонезом. При подаче можно украсить изюмом. Блюдо готово! Всем приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Изюм
1
0
33
132
Курага
1
0
5
23
Подсолнечное масло
0
5
0
45
Майонез
1
17
1
157
Свекла
2
0
9
42
Чеснок
1
0
7
34
Грецкий орех
6
24
4
262
всего в блюде:
12
46
59
695
всего в 1 порции:
6
23
30
348
всего в 100 граммах:
5
18
23
275

автор рецепта:

дата публикации: 27.11.2013

просмотров: 2774

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...