Селедка под шубой с грецкими орехами рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Русская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 136 кКал

Белки: 10г / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для селедки под шубой с грецкими орехами на 2 порции :

Рецепт приготовления селедки под шубой с грецкими орехами по шагам

Шаг 1
Селедка под шубой с грецкими орехами рецепт с фото 1-го шага
Селедка под шубой с грецкими орехами очень вкусный и легкий салат. Селедка под шубой - это классика нашей русской кухни, но каждая хозяйка готовит его по своему, с добавление различных ингредиентов. Вот и я не исключение, мне нравится еще добавлять в салат грецкий орех, так на мой взгляд вкуснее. Итак, для начала нужно отварить картофель, свеклу, морковь и яйца до готовности. Грецкие орехи побить и почистить, а если вам повезло и у вас уже очищенные, тогда просто порезать мелко ножом. Пока овощи варятся займемся разделкой соленой сельди. Я признаю в этом салате только цельную сельдь из бочки. Наверное вы со мной согласитесь, что вкусней сельди именно из бочки не бывает.
Шаг 2
Селедка под шубой с грецкими орехами рецепт с фото 2-го шага
Удаляем все мелкие косточки, режем филе на мелкие кусочки. Если вам кажется, что селедка старовата, сбрызнете ее немного уксусом.
Шаг 3
Селедка под шубой с грецкими орехами рецепт с фото 3-го шага
Теперь приступим к сборке салата. Берем салатницу и первым слоем выкладываем филе сельди.
Шаг 4
Селедка под шубой с грецкими орехами рецепт с фото 4-го шага
Посыпаем луком и выкладываем слой из картофеля. Сверху намазываем майонезом.
Шаг 5
Селедка под шубой с грецкими орехами рецепт с фото 5-го шага
Следующим слоем идут яйца, так же смазываем майонезом.
Шаг 6
Селедка под шубой с грецкими орехами рецепт с фото 6-го шага
Далее слой из моркови, смазываем майонезом.
Шаг 7
Селедка под шубой с грецкими орехами рецепт с фото 7-го шага
И последний овощной слой - это натертая свекла. И ее тоже смазываем майонезом.
Шаг 8
Селедка под шубой с грецкими орехами рецепт с фото 8-го шага
Заключительный штрих - посыпанные сверху грецкие орехи. Салат "Селедка под шубой с грецкими орехами" готов. Приятного аппетита! Перед подачей желательно поставить салат в холодильник минимум на 20 минут чтобы он настоялся, так он будет еще вкусней.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Сельдь соленая
88
10
0
440
Картофель
4
1
33
154
Морковь
1
0
5
26
Свекла
2
0
10
46
Куриное яйцо
14
13
1
173
Майонез
2
50
3
470
Лук репчатый
0
0
1
4
Грецкий орех
5
18
3
197
всего в блюде:
116
92
56
1510
всего в 1 порции:
58
46
28
755
всего в 100 граммах:
10
8
5
136

автор рецепта:

дата публикации: 15.03.2016

просмотров: 3924

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5379 рецептов
Авторская — 1727 рецептов
Русская — 814 рецептов
Украинская — 665 рецептов
Европейская — 580 рецептов

Полный список...