Сердечки с майонезом рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Авторская
Кол-во порций: 7 порций
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты для сердечек с майонезом на 7 порций :
Рецепт приготовления сердечек с майонезом по шагам
Для приготовления этого блюда нам понадобятся куриные сердечки, которые мы промываем под проточной водой и очищаем от пленочек, срезаем все жилки.
Очищенные сердечки отправляем обжариваться на предварительно разогретую сковородку с растительным маслом. Обжариваем на среднем огне. Добавляем соли и смесь перцев по вкусу. Минут через десять, после того как мы начали жарить сердечки, огонь делаем меньше.
Когда куриные сердечки практически готовы, добавляем три столовые ложки майонеза и перемешиваем. Добавляем лавровый лист. В среднем сердечки будут жариться минут 30-40.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриные сердечки
221
144
11
2225
Майонез
2
50
3
470
Лавровый лист
0
0
0
3
Растительное масло
0
30
0
270
всего в блюде:
223
224
14
2968
всего в 1 порции:
32
32
2
424
всего в 100 граммах:
15
15
1
197