Шарлотка из хлеба рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 136 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 20г

Ингредиенты для шарлотки из хлеба на 6 порций :

Рецепт приготовления шарлотки из хлеба по шагам

Шаг 1
Шарлотка из хлеба рецепт с фото 1-го шага
Бывает так, что в хлебнице остается несвежий белый хлеб. Его можно использовать в кулинарии не только в качестве гренок, но также и приготовить вкусную Шарлотку.
Шаг 2
Шарлотка из хлеба рецепт с фото 2-го шага
Прежде всего разрезаем хлеб на кусочки и заливаем 50 мл молока. Даем хлебу время впитать молоко. После чего измельчаем хлеб.
Шаг 3
Шарлотка из хлеба рецепт с фото 3-го шага
Очищаем яблоки от кожуры и сердцевины. Нарезаем дольками. Смазываем форму для запекания сливочным маслом и выкладываем на дно дольки яблок. Сверху яблоки посыпаем корицей.В отдельной емкость взбиваем яйца, с молоком. Добавляем сахар и ванилин. Заливаем яблоки одной частью яичной смесью.
Шаг 4
Шарлотка из хлеба рецепт с фото 4-го шага
Выкладываем размягченный хлеб
Шаг 5
Шарлотка из хлеба рецепт с фото 5-го шага
Затем снова выкладываем дольки яблок и посыпаем корицей. Заливаем оставшейся частью яичной смеси.
Шаг 6
Шарлотка из хлеба рецепт с фото 6-го шага
Выпекаем в духовке 30 минут при температуре 180 градусов. Шарлотка готова, приятного аппетита.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
21
19
1
259
Яблоко
2
2
47
226
Сахар
0
0
150
599
Ванилин
0
0
0
3
Молоко
8
8
12
150
Масло сливочное
0
25
0
224
Корица
0
0
3
13
всего в блюде:
31
54
213
1474
всего в 1 порции:
5
9
36
246
всего в 100 граммах:
3
5
20
136

автор рецепта:

дата публикации: 24.11.2014

просмотров: 4125

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...