Шоколадные блинчики с персиками рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: лакто
Кухня: Русская
Кол-во порций: 4 порции
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты для шоколадных блинчиков с персиками на 4 порции :
Рецепт приготовления шоколадных блинчиков с персиками по шагам
Блинчики делаю часто, так как мои дети от них без ума. Недавно решила попробовать новый рецепт шоколадных блинчиков с персиками. Интересно, что в этом рецепте нет совершенно яиц и время на приготовление блюда вы потратите совсем немного. Дети были в восторге от полученного результата, надеюсь, что и вам понравится.
Сначала берем по списку все компоненты.
Предварительно выливаем в емкость молоко.
Затем наливаем подсолнечное масло, добавляем сахар и щепотку соли, все тщательно перемешиваем венчиком (или вилкой).
Насыпаем какао-порошок. Из-за него блинное тесто будет иметь коричневатый оттенок. Насыпаем муку. Опять перемешиваем, пока тесто будет без комочков. Само тесто не должно быть очень жидким.
Сковородку ставим на средний огонь (режим в электропечи 6-7).
Наливаем на сковороду немного подсолнечного масла.
Наливаем немного теста, выпекаем блинчики, обжаривая с двух сторон.
Так делаем до тех пор, пока блинное тесто не закончится.
Вот такой результат у нас получился.
Тщательно моем персики.
Нарезаем их на кусочки.
Эти кусочки выкладываем на край блинчика и заворачиваем в рулетик или сворачиваем в конвертик, кому, как удобнее.
Сверху поливаем сгущенным молоком.
Вот такие блинчики у меня получились. Приятного аппетита.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная
17
2
112
534
Подсолнечное масло
0
70
0
629
Какао-порошок
12
8
5
145
Сгущенное молоко
3
4
27
157
Сахар
0
0
16
64
Молоко
15
16
24
300
Персик
1
0
10
50
Пищевая соль
0
0
0
0
всего в блюде:
48
100
194
1879
всего в 1 порции:
12
25
49
470
всего в 100 граммах:
5
10
20
197
