Шоколадные рогалики рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 381 кКал

Белки: / Жиры: 24г / Углеводы: 35г

Ингредиенты для шоколадных рогаликов на 4 порции :

Рецепт приготовления шоколадных рогаликов по шагам

Шаг 1
Приготовить шоколадные рогалики очень просто и быстро! Рецепт с секретом - он скорее не о том "с чем", а "как". Как завернуть начинку, чтобы ни одна капелька при выпечке не вытекла на противень? Потребуется плитка вкусного шоколада без начинки и упаковка слоеного дрожжевого теста.
Шаг 2
Шоколадные рогалики рецепт с фото 2-го шага
Делим шоколадку на ломтики. Размораживаем тесто. Нарезаем на треугольники по количеству кусочков шоколада. Тесто скалкой не раскатываем! Аккуратно руками растягиваем треугольник до желаемых длины и ширины.
Шаг 3
Шоколадные рогалики рецепт с фото 3-го шага
На широкую сторону треугольничка кладем ломтик шоколада.
Шаг 4
Шоколадные рогалики рецепт с фото 4-го шага
Закрываем шоколад тестом. Теперь секрет: с обеих сторон от шоколадки плотно прижимаем слои теста друг к другу, как бы «запечатывая» начинку.
Шаг 5
Шоколадные рогалики рецепт с фото 5-го шага
Сворачиваем рогалики. Смазываем яйцом, посыпаем кунжутом. Выпекаем в предварительно разогретой духовке в течение 10-15 мин.
Шаг 6
Шоколадные рогалики рецепт с фото 6-го шага
Шоколадные рогалики особенно вкусны сразу из печки, в прямом смысле тепленькими! А если что-то останется на завтра, погрейте в микроволновке. С наступающим приятным аппетитом!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Дрожжевое слоеное тесто
31
107
182
1810
Шоколад
10
35
50
554
Кунжут
5
12
3
141
Куриное яйцо
7
6
0
86
всего в блюде:
53
160
235
2591
всего в 1 порции:
13
40
59
648
всего в 100 граммах:
8
24
35
381

автор рецепта:

дата публикации: 28.12.2013

просмотров: 3353

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5486 рецептов
Авторская — 1763 рецепта
Русская — 885 рецептов
Украинская — 676 рецептов
Европейская — 592 рецепта

Полный список...