Шоколадный кекс с перцем чили рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: строго

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 328 кКал

Белки: / Жиры: 15г / Углеводы: 46г

Ингредиенты для шоколадного кекса с перцем чили на 8 порций :

Рецепт приготовления шоколадного кекса с перцем чили по шагам

Шаг 1
Шоколадный кекс с перцем чили рецепт с фото 1-го шага
Этот рецепт может многих удивить, но в то же время он представляет собой совершенно классическое сочетание шоколада с перцем чили (как и шоколад + апельсиновая цедра, шоколад + ваниль и т.д.). В принципе, чили можно не добавлять, но тогда получится обычный шоколадный, и, кстати, постный кекс, так как в его состав не входят ни масло, ни яйца. Но экспериментировать на кухне ведь тоже нужно :) Итак, ингредиенты, которые нужны.
Шаг 2
Шоколадный кекс с перцем чили рецепт с фото 2-го шага
Смешать все ингредиенты миксером до получения однородного теста, которое будет жидким, как кефир.
Шаг 3
Шоколадный кекс с перцем чили рецепт с фото 3-го шага
Форму-кирпичик смазать растительным маслом, перелить в форму тесто.
Шаг 4
Шоколадный кекс с перцем чили рецепт с фото 4-го шага
Выпекать в духовке приблизительно 30 минут пр 180 градусах. Готовность проверить зубочисткой или тонкой палочкой, она должна быть сухой и без кусочков теста.
Шаг 5
Шоколадный кекс с перцем чили рецепт с фото 5-го шага
Вот и всё, кекс готов. У меня была только одна форма-кирпичик, и потому я сделала еще и кексы. Теста получается много, для одной формы можно взять половину количества продуктов. Стакан - 200 граммов. Вкус у кекса довольно оригинальный: сначала сладкий, затем - ярко выраженный шоколадный, а потом внезапно проступает приятная острота перца чили... Этот кекс ел даже мой папа, который не переносит острое. Советую попробовать! Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная
35
4
224
1069
Вода
0
0
0
0
Какао-порошок
0
0
0
0
Сахар
0
0
337
1347
Подсолнечное масло
0
180
0
1618
Разрыхлитель теста
0
0
3
12
Яблочный уксус
0
0
0
2
Сахар ванильный
0
0
0
0
Перец чили
0
0
0
0
всего в блюде:
35
184
564
4048
всего в 1 порции:
4
23
71
506
всего в 100 граммах:
3
15
46
328

автор рецепта:

дата публикации: 29.03.2013

просмотров: 1695

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5324 рецепта
Авторская — 1719 рецептов
Русская — 802 рецепта
Украинская — 663 рецепта
Европейская — 579 рецептов

Полный список...