Шоколадный кулич в мультиварке рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: свыше 2 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Русская

Кол-во порций: 10 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 294 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 53г

Ингредиенты для шоколадного кулича в мультиварке на 10 порций :

Рецепт приготовления шоколадного кулича в мультиварке по шагам

Шаг 1
Шоколадный кулич в мультиварке рецепт с фото 1-го шага
Шоколадный кулич в мультиварке – представляет собой один из вариантов традиционной пасхальной выпечки, который непременно понравится тем, кто является любителем шоколада и разнообразных блюд с ним в составе. Для того, чтобы приготовить сдобный шоколадный кулич в мультиварке необходимы следующие ингредиенты: шоколадный молочный коктейль, мука пшеничная, сливочное масло, яйца, сахар, какао-порошок, сухие дрожжи, цукаты, чернослив, изюм и глазурь для украшения.
Шаг 2
Шоколадный кулич в мультиварке рецепт с фото 2-го шага
Просеянную муку (три четверти от общего объема) следует смешать с какао-порошком, быстродействующими дрожжами и щепоткой соли.
Шаг 3
Шоколадный кулич в мультиварке рецепт с фото 3-го шага
Куриные яйца взбиваются с сахарным песком по образования «твердых пиков».
Шаг 4
Шоколадный кулич в мультиварке рецепт с фото 4-го шага
В сухую мучную смесь добавляются растопленное сливочное масло (100 грамм), молочный шоколадный коктейль, и взбитые с сахарным песком яйца. Всё очень тщательно перемешивается до однородной массы. Получившуюся шоколадную массу следует накрыть хлопчатобумажной тканью и поставить в теплое место на расстойку на два часа.
Шаг 5
Шоколадный кулич в мультиварке рецепт с фото 5-го шага
Изюм следует тщательно промыть и обсушить.
Шаг 6
Шоколадный кулич в мультиварке рецепт с фото 6-го шага
Чернослив необходимо промыть, обсушить и мелко нарезать.
Шаг 7
Шоколадный кулич в мультиварке рецепт с фото 7-го шага
По прошествии двух часов в шоколадное тесто следует вмесить изюм, чернослив и цукаты.
Шаг 8
Шоколадный кулич в мультиварке рецепт с фото 8-го шага
Затем в тесто следует добавить оставшиеся 100 грамм муки и тщательно все перемешать.
Шаг 9
Шоколадный кулич в мультиварке рецепт с фото 9-го шага
Готовое тесто выкладывается в тщательно промазанную сливочным маслом чашу мультиварки.
Шаг 10
Шоколадный кулич в мультиварке рецепт с фото 10-го шага
Выпекать шоколадный кулич с использованием нужно следующим образом: сначала в режиме «Подогрев» в течение 40 минут, а затем в режиме «Выпечка» в течение одного часа. По прошествии времени приготовления кулич следует достать из чаши мультиварки и остудить.
Шаг 11
Шоколадный кулич в мультиварке рецепт с фото 11-го шага
Готовый кулич украшается глазурью и любыми кондитерскими украшениями на Ваш выбор. Шоколадный кулич в мультиварке готов. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная высшего сорта
43
5
280
1336
Сахар
0
0
200
798
Масло сливочное
0
50
0
449
Куриное яйцо
14
13
1
173
Шоколадный молочный коктейль
6
5
42
238
Какао-порошок
12
8
5
145
Изюм
3
1
66
264
Чернослив
2
1
58
256
Цукаты
3
0
55
216
Поваренная соль
0
0
0
0
Дрожжи быстродействующие
5
1
4
41
всего в блюде:
88
84
711
3916
всего в 1 порции:
9
8
71
392
всего в 100 граммах:
7
6
53
294

автор рецепта:

дата публикации: 18.04.2017

просмотров: 813

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5321 рецепт
Авторская — 1719 рецептов
Русская — 802 рецепта
Украинская — 663 рецепта
Европейская — 579 рецептов

Полный список...