Шоколадный манник с черносливом рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Европейская

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 348 кКал

Белки: / Жиры: 17г / Углеводы: 43г

Ингредиенты для шоколадного манника с черносливом на 6 порций :

Рецепт приготовления шоколадного манника с черносливом по шагам

Шаг 1
Шоколадный манник с черносливом рецепт с фото 1-го шага
В глубокой миске смешиваем кефир, сахар и манную крупу. Всё тщательно перемешиваем и оставляем на 1 час (при комнатной температуре), чтобы манная крупа разбухла.
Шаг 2
Шоколадный манник с черносливом рецепт с фото 2-го шага
В отдельной миске растапливаем сливочное масло. Немного остуживаем его и добавляем к нему яйцо. Всё тщательно взбиваем, при помощи миксера. Затем добавляем какао.
Шаг 3
Шоколадный манник с черносливом рецепт с фото 3-го шага
Смешиваем все ингредиенты в одном миске. Добавляем соду и муку. Тщательно перемешиваем, должно получиться не очень жидкое, но и не густое тесто.
Шаг 4
Шоколадный манник с черносливом рецепт с фото 4-го шага
Смазываем подсолнечным маслом противень. Можно использовать силиконовый коврик. Затем выкладываем в неё приготовленное тесто (ложкой).
Шаг 5
Шоколадный манник с черносливом рецепт с фото 5-го шага
Теперь необходимо манник чем-нибудь начинить (изюмом, курагой, черносливом, маком). В отдельную миску выкладываем чернослив. Заливаем его тёплой водой и отмачиваем 10 – 15 минут. Размякший чернослив выкладываем на салфетку, что бы немного просох. Затем добавляем его в тесто. Разогреваем до 180 градусов духовку. Ставим противень в неё и запекаем около 30 минут. Достаём, протыкаем зубочисткой, если она сухая, то манник готов, если нет, то запекаем ещё 5 – 7 минут. Готовый манник нарезаем на куски и можно пить чай. Приятного чаепития!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Манная крупа
21
2
141
666
Сахар
0
0
225
898
Кефир
7
6
10
133
Куриное яйцо
7
6
0
86
Масло сливочное
1
124
1
1122
Мука пшеничная
11
1
70
334
Какао-порошок
6
4
3
72
Подсолнечное масло
0
34
0
306
всего в блюде:
53
177
450
3617
всего в 1 порции:
9
30
75
603
всего в 100 граммах:
5
17
43
348

автор рецепта:

дата публикации: 17.04.2013

просмотров: 2616

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5481 рецепт
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 868 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 586 рецептов

Полный список...