Шоколадный торт Ягодная поляна рецепт с фото

Сложность приготовления: Сложно

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Европейская

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 193 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 33г

Ингредиенты для шоколадного торта ягодная поляна на 6 порций :

Рецепт приготовления шоколадного торта ягодная поляна по шагам

Шаг 1
Шоколадный торт Ягодная поляна рецепт с фото 1-го шага
В глубокую посуды вбиваем 4 яйца.
Шаг 2
Шоколадный торт Ягодная поляна рецепт с фото 2-го шага
Добавляем немного сахара.
Шаг 3
Шоколадный торт Ягодная поляна рецепт с фото 3-го шага
Хорошенько взбиваем, при помощи миксера.
Шаг 4
Шоколадный торт Ягодная поляна рецепт с фото 4-го шага
Добавляем немного какао.
Шаг 5
Шоколадный торт Ягодная поляна рецепт с фото 5-го шага
Добавляем просеянную муку и ванилин.
Шаг 6
Шоколадный торт Ягодная поляна рецепт с фото 6-го шага
И хорошенько всё перемешиваем.
Шаг 7
Шоколадный торт Ягодная поляна рецепт с фото 7-го шага
Бумагой для выпекания застилаем форму.
Шаг 8
Шоколадный торт Ягодная поляна рецепт с фото 8-го шага
Крыжовник промываем, немного обсушиваем (выложив на полотенце или бумажную салфетку) и выкладываем на дно формы.
Шаг 9
Шоколадный торт Ягодная поляна рецепт с фото 9-го шага
Иргу так же промываем, обсушиваем и выкладываем к крыжовнику.
Шаг 10
Шоколадный торт Ягодная поляна рецепт с фото 10-го шага
Посыпаем ягоды сахаром.
Шаг 11
Шоколадный торт Ягодная поляна рецепт с фото 11-го шага
В формы для запекания, на ягоды, выливаем приготовленное тесто.
Шаг 12
Шоколадный торт Ягодная поляна рецепт с фото 12-го шага
Разогреваем до 190 градусов духовку. Ставим форму для запекания в духовку и запекаем чуть больше 40 минут. При запекании нельзя открывать крышку духовки, так как бисквит не подрастёт. Достаём бисквит из духовки и прокалываем ножом, если нож сухой, то бисквит готов, если нет, ставим ещё на 10 минут запекаться.
Шаг 13
Шоколадный торт Ягодная поляна рецепт с фото 13-го шага
Даём бисквиту немного остыть, выкладываем его на блюдо, смазываем малиновым вареньем.
Шаг 14
Шоколадный торт Ягодная поляна рецепт с фото 14-го шага
Украшаем верхушку малиной.
Шаг 15
Шоколадный торт Ягодная поляна рецепт с фото 15-го шага
Сверху можно украсить цветочками из мармелада и листиками базилика.
Шаг 16
Шоколадный торт Ягодная поляна рецепт с фото 16-го шага
По краям посыпаем сахарной пудрой и немного корицей.
Шаг 17
Шоколадный торт Ягодная поляна рецепт с фото 17-го шага
Разрезаем тортик на небольшие кусочки и поддаём к столу.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
28
25
2
345
Сахар
0
0
100
399
Какао-порошок
18
11
8
217
Мука пшеничная высшего сорта
13
2
84
401
Ванилин
0
0
0
0
Ирга
0
0
12
45
Крыжовник
1
0
14
68
Сахарная пудра
0
0
50
187
Малиновое варенье
0
0
35
137
Корица
1
0
9
39
Базилик
1
0
0
6
Малина
1
0
6
32
Мармелад
0
0
0
0
всего в блюде:
63
38
320
1876
всего в 1 порции:
11
6
53
313
всего в 100 граммах:
6
4
33
193

автор рецепта:

дата публикации: 30.03.2013

просмотров: 1361

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5215 рецептов
Авторская — 1700 рецептов
Русская — 780 рецептов
Украинская — 661 рецепт
Европейская — 574 рецепта

Полный список...