Шоколадные блины с кремом рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Десерты

Калорийность: 209 кКал

Белки: / Жиры: 12г / Углеводы: 21г

Ингредиенты для шоколадные блины с кремом на 6 порций :

Рецепт приготовления шоколадные блины с кремом по шагам

Шаг 1
Шоколадные блины с кремом рецепт с фото 1-го шага
Сначала я подготовила все продукты для блинов.
Шаг 2
Шоколадные блины с кремом рецепт с фото 2-го шага
В большую миску я просеяла 1 стакан муки и добавила к ней сахар, яйца и какао-порошок.
Шаг 3
Шоколадные блины с кремом рецепт с фото 3-го шага
Все взбила блендером, стараясь, чтобы не было комочков. Если комочки и остались в небольшом количестве, то при следующем взбивании они исчезнут.
Шаг 4
Шоколадные блины с кремом рецепт с фото 4-го шага
Теперь я подготовила молоко и растительное масло. И постоянно взбивая блендером, постепенно влила молоко. И в конце добавила растительное масло.
Шаг 5
Шоколадные блины с кремом рецепт с фото 5-го шага
Разогреваю сковороду и пеку блины с двух сторон. Складываю блины на тарелку, каждый блинчик промазываю сливочным маслом.
Шаг 6
Шоколадные блины с кремом рецепт с фото 6-го шага
Приступаю к приготовлению кремов. Кремы я делаю двух видов. Сначала блендером взбиваю кондитерский крем с ванильным сахаром до загустения.
Шаг 7
Шоколадные блины с кремом рецепт с фото 7-го шага
Делю крем на две части. Банан взбиваю в блендере и смешиваю с одной частью крема, еще раз взбиваю. У меня получается банановый крем.
Шаг 8
Шоколадные блины с кремом рецепт с фото 8-го шага
Апельсины очищаю, удаляю косточки и пленки. Измельчаю их при помощи блендера и немного сцеживаю сок. Теперь соединяю мякоть апельсинов с оставшимся кремом и опять взбиваю.
Шаг 9
Шоколадные блины с кремом рецепт с фото 9-го шага
Блинчики смазываю банановым кремом, сворачиваю рулетиками и разрезаю на кусочки по 3 см. На каждом кусочке наверху делаю ножом по 3 надреза и разворачиваю их как лепестки розы.
Шаг 10
Шоколадные блины с кремом рецепт с фото 10-го шага
Выкладываю кусочки на блюдо и наливаю вокруг апельсиново-сливочный крем. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная
17
2
112
534
Сахар
0
0
60
239
Какао-порошок
19
12
8
231
Куриное яйцо
14
13
1
173
Молоко
12
13
19
240
Растительное масло
0
34
0
306
Масло сливочное
0
41
0
374
Кондитерский крем
4
98
97
1266
Сахар ванильный
0
0
4
16
Банан
3
1
42
192
Апельсин
3
1
31
137
всего в блюде:
72
215
374
3708
всего в 1 порции:
12
36
62
618
всего в 100 граммах:
4
12
21
209

автор рецепта:

дата публикации: 04.01.2015

просмотров: 1050

Комментарии и отзывы к рецепту

Julia Sladkoejkets 10.01.2015
Ух,какие вкусняшечки! Спасибо за рецепт:)
Лара 22.01.2015
Спасибо :)
Njysik84 17.02.2015
Красотища!!! Как раз на масленицу кстати придутся!
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5114 рецептов
Авторская — 1682 рецепта
Русская — 761 рецепт
Украинская — 660 рецептов
Европейская — 570 рецептов

Полный список...