Сырный суп с зеленым горошком рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 9 порций

Тип блюда: Первые блюда

Калорийность: 35 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для сырного супа с зеленым горошком на 9 порций :

Рецепт приготовления сырного супа с зеленым горошком по шагам

Шаг 1
Сырный суп с зеленым горошком рецепт с фото 1-го шага
Плавленный сыр кладем в кастрюлю, заливаем половиной воды. Ставим на огонь. Доводим до кипения, огонь убавляем до маленького. Не забываем периодически помешивать. Варим 30 минут, практически до полного растворения плавленного сыра. Я использую плавленный сыр в упаковке из фольги (Янтарный,Дружба и др). Вы можете использовать плавленный сыр из упаковки (Веселый молочник, Хохланд и любый другие). В этом случае количество сыра - 4 ст.л. с горкой.
Шаг 2
Сырный суп с зеленым горошком рецепт с фото 2-го шага
Чистим морковь, репчатый лук и картофель.
Шаг 3
Сырный суп с зеленым горошком рецепт с фото 3-го шага
Картофель нарезаем соломкой (или как вы обычно режете его в суп).
Шаг 4
Сырный суп с зеленым горошком рецепт с фото 4-го шага
Морковь натираем на крупной терке. Репчатый лук мелко режем.
Шаг 5
Сырный суп с зеленым горошком рецепт с фото 5-го шага
Куриное филе режем небольшими кубиками.
Шаг 6
Сырный суп с зеленым горошком рецепт с фото 6-го шага
В сковороду вливаем подсолнечное масло, ставим на огонь, кладем нарезанное куриное филе. Обжариваем на сильном огне 5 минут, постоянно помешивая. До золотистой корочки.
Шаг 7
Сырный суп с зеленым горошком рецепт с фото 7-го шага
Через 30 минут варки, в кастрюлю закладываем нарезанные картофель, лук и натертую морковь. Кладем обжаренное куриное мясо.
Шаг 8
Сырный суп с зеленым горошком рецепт с фото 8-го шага
Вливаем оставшуюся воду. С консервированного зеленого горошка сливаем воду, добавляем его в суп. Добавляем соль. Хорошо перемешиваем. Включаем сильный огонь. Доводим до кипения, огонь убавляем, варим до готовности картофеля.
Шаг 9
Сырный суп с зеленым горошком рецепт с фото 9-го шага
Когда картофель готов, выключаем огонь. Разливаем по тарелкам и подаем.
Шаг 10
Сырный суп с зеленым горошком рецепт с фото 10-го шага
Суп получается очень сытным и нежным по вкусу. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное филе
29
4
1
326
Сыр плавленый
41
46
5
600
Картофель
12
2
98
462
Морковь
1
0
5
26
Лук репчатый
1
0
6
31
Горошек зеленый консервированный
7
1
15
119
Вода
0
0
0
0
Поваренная соль
0
0
0
0
Подсолнечное масло
0
17
0
153
всего в блюде:
91
70
130
1717
всего в 1 порции:
10
8
14
191
всего в 100 граммах:
2
1
3
35

автор рецепта:

дата публикации: 22.11.2013

просмотров: 12006

Комментарии и отзывы к рецепту

тамрико 29.11.2013
Очень вкусно! И чашка красивая!
vk_16571185 30.11.2013
Спасибо!
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5480 рецептов
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 869 рецептов
Украинская — 674 рецепта
Европейская — 586 рецептов

Полный список...