Сытный картофельный салат рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 30 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для сытного картофельного салата на 2 порции :
Рецепт приготовления сытного картофельного салата по шагам
Давайте приготовим с вами вкусный и очень сытный салатик. Для начала отварите сардельки до готовности. Я брала молочные сардельки но любые другие (не острые и не копченые) подойдут.
Разрежьте их пополам и очистите от шкурки. Даже если сардельки в натуральной кожуре, лучше ее снять.
Нарежьте крупными полу кружочками. По желанию можно приготовить салат мелкой нарезки.
Помидоры вымойте и нарежьте ломтиками не толсто.
Картофель необходимо отварить до готовности, охладить и очистить от шкурки. Дальше нарезать пластинками. Удобно нарезать картофель мокрым ножом, чтобы он не прилипал. Смешиваем все компоненты салата в миске и солим по вкусу. Добавляем паприку и перемешиваем.
Заправляем салатик по своему вкусу. Я советую заправить оливковым маслом что снизит его калорийность и увеличит количество витаминов и пользу. А вот заправив сметаной или майонезом вы сделаете салат более сытным. Решать вам. Такой салатик хорошо подавать отдельно от всего, на ужин или завтрак. Приятного вам аппетита=)
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Картофель
4
1
33
154
Сардельки свиные
20
63
4
644
Помидор
1
0
4
20
Оливковое масло
0
51
0
458
Морская соль
0
0
0
0
Паприка сушеная
0
0
2
10
всего в блюде:
25
115
43
1286
всего в 1 порции:
13
58
22
643
всего в 100 граммах:
4
20
8
226
