Сладкий попкорн рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 15 минут
Вегетарианство: строго
Кухня: Европейская
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты для сладкого попкорна на 2 порции :
Рецепт приготовления сладкого попкорна по шагам
Сладкий попкорн это воздушная кукуруза, приготовленная в домашних условиях. Готовят попкорн из специальных кукурузных зерен. Готовить будем в казане, или можно использовать сковороду с высоким бортом, с антипригарным покрытием.
Вот так выглядят зерна кукурузы, они должны быть сухими и комнатной температуры.
Казан ставим на огонь и разогреваем, масло наливать не надо. Когда казан разогреется, бросаем пару зерен.
Через некоторое время зерна должны начать раскрываться. Значит казан хорошо разогрелся.
Всыпаем в горячий казан зерна кукурузы, накрываем крышкой и ждем пока все зерна не раскроются. Накрываем крышкой, потому что зерна будут активно подпрыгивать. Кукурузы много сыпать не надо они должны лежать в один слой, примерно 2 столовые ложки за раз.
Вот так хорошо и быстро все зерна раскрылись, чтобы попкорн был сладкий добавляем в еще горячую кукурузу мед и хорошо перешиваем.
Сладкий попкорн готов. Кушать с любимым фильмом.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Кукуруза
1
0
4
17
Мед натуральный
0
0
58
213
всего в блюде:
1
0
62
230
всего в 1 порции:
1
0
31
115
всего в 100 граммах:
1
0
69
256
